- પકવવા માટે લોટ - 230 ગ્રામ
- સુગર પાવડર - 80 ગ્રામ
- વેનીલા સુગર- 8 ગ્રામ (અથવા વેનીલા ઉતારાના 1 ચમચી)
- તેલ - 120 ગ્રામ
- ઇંડા જરદી - 2 ટુકડાઓ
- લીંબુ છાલ - 3/4 ચમચી (સૂકા)
પ્રથમ, ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો (175 ° સે) અને પકવવા ટ્રે તૈયાર, તેના પર ચર્મપત્ર કાગળ મૂકે. પછી પાવડર ખાંડ સાથે લોટ સત્ય હકીકત તારવવી લોટને યોલ્સ, માખણ અને લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો. એક કાંટો સાથે, એક છૂટક સ્થિતિ માટે મિશ્રણ લાવે છે. પછી કણક ભેળવી અને બાઉલ રોલ. આગળ, 3.5 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે "લોગ" માં રોલ કરો અને 1 સે.મી. જામીને મગમાં કાપી દો. બિસ્કીટને પકવવાના ટ્રે પર એકબીજાથી દૂર કરો અને પકાવવાની જગ્યાએ 10 મિનિટ સુધી પકાવવાનું રાખો. યકૃતને ઠંડું અને સેવા આપવા દે છે બોન એપાટિટ
પિરસવાનું: 30