બીયરમાં વિંગ્સ ચિકન પાંદડા રાઇ અને લીલી ડુંગળી સાથે પ્રકાશ બીયરમાં મેરીનેટ કરે છે, તમે એક પિકનિક દરમિયાન બરબેકયુ પર ગ્રીલની નીચે સાલે બ્રેક કરી શકો છો અને પકાવવાની પથારીમાં તેને રસોઇ કરી શકો છો એક સારો વિકલ્પ છે! ફિનિશ્ડ પાંખોમાં બીયરનો સ્વાદ લાગતો નથી, પરંતુ સુખદ સુગંધિત સુગંધ રહે છે, અને રાઈના દાણા પોતાને અનુભવે છે. વિવિધ સોસ સાથે આ પાંખોનો પ્રયાસ કરો - સ્વાદિષ્ટ ખોટી શબ્દ!
ઘટકો:- ચિકન વિંગ 600 જી
- સરસવ 2 tsp.
- બિઅર લાઇટ 250 મી
- લીલા ડુંગળી 0.5 સમૂહ
- કર્ક્યુમ 0.5 tsp.
- મીઠું 1 ટીસ્પૂન.
- મરીનો કાળો જમીન 0.25 tsp
- પગલું 1 બીયર શેકેલા પાંખોની તૈયારી માટે, આપણે ચિકન પાંખો, પ્રકાશ બિઅર, લીલી ડુંગળી, તૈયાર મસ્ટર્ડ, મીઠું, હળદર અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરીની જરૂર પડશે.
- પગલું 2 ચિકન પાંખો ખાણ છે, વિભાગોમાં સાંધા દ્વારા કાપી.
- પગલું 3 સોલિમ પાંખો, કાળા મરી, હળદર, મસ્ટર્ડ, લીલી ડુંગળીનો કટકો ઉમેરો.
- પગલું 4 પ્રકાશ બિઅર માં રેડવાની અને મિશ્રણ. રેફ્રિજરેટરમાં 1 કલાકમાં કાચવા માટે પાંખો મૂકો.
- પગલું 5 તમે તેમને તૈયાર કરવાનું શરૂ કરી શકો તે પછી. ચર્મપત્રના શીટ પર પાંખો ફેલાવો.
- પગલું 6 લગભગ 20-25 મિનિટ માટે "નાના ગ્રીલ" મોડમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું.
- પગથિયું 7 બીયર પર પાંદડાઓને વિવિધ ચટણીઓ સાથે અથવા સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે માંસ વાની તરીકે.