- પેસ્ટ - 360 ગ્રામ
- સૅલ્મોનનું પૅલેટ - 2 ટુકડા (120-180 જી)
- ખાંડ વગરનું કન્ડેન્સ્ડ દૂધ - 300 ગ્રામ
- લીંબુ - 1/2 ટુકડા
- પાસ્તા સોસ - 1/2 કપ
- પરમેસન પનીર - સ્વાદ માટે
1. જાળીને પહેલાથી ભીની અને એલ્યુમિનિયમ વરખ સાથે પેનની ગરમીથી સાલે બ્રે. કરો. એક સૉસથી ફૂટ 2 લિટર પાણીમાં ઉકાળીને ઉકળવા પર ઉકાળવા. એકવાર પાણી ઉકળે, પાસ્તા અને 1 ચમચી મીઠું ઉમેરો. પાસ્તા તૈયાર કરો ત્યાં સુધી તે થોડું ઓછું કપાયેલું હોય, પેકેજ પરના સૂચનોમાં સૂચિત કરતાં લગભગ 1 મિનિટ ઓછું હોય. પાસ્તા ના પાણી ડ્રેઇન કરે છે. 2. દરમિયાન, તૈયાર પકવવા શીટ પર સૅલ્મોન ત્વચાના પટલ મૂકો. મીઠું મીઠું છંટકાવ. ગરમીથી પકવવું જ્યાં સુધી સૅલ્મોન ઉપરથી નિરુત્સાહિત છે અને સરળતાથી કાંટો, 6-10 મિનિટ સાથે kneaded આવશે નહીં. સહેજ સૅલ્મોન ઠંડું મધ્યમ ગરમી પર શાક વઘારવાનું તપેલું ગરમ કરો. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને મીઠાના ચમચી ઉમેરો. કૂક, વારંવાર સંલગ્નતા અટકાવવા, stirring સુધી દૂધ આશરે 1/3 કપ, લગભગ 5 મિનિટ ઘટાડી છે. પાસ્તા તૈયાર કરો ત્યાં સુધી, પાસ્તાને દૂધમાં ઉમેરો અને રસોઇ કરો, લગભગ 1 મિનિટ સુધી, સતત stirring કરો. 3. બે ફોર્કનો ઉપયોગ કરીને, સૅલ્મોનને નાનાં ટુકડાઓમાં તોડવા. સૅલ્મોન પર લીંબુના રસને સ્વીઝ કરો. પાસ્તામાં સૅલ્મોન અને પાસ્તા સોસ ઉમેરો, નરમાશથી મિશ્રણ કરો, લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને તરત જ સેવા આપો.
પિરસવાનું: 4