મલાઈ જેવું મીઠાઈ હજુ પણ, ખાડાઓ વિના તાજી સ્થિર ચેરી એક વસ્તુ છે! અને તમે તેને પાઈ માં મૂકી શકો છો, અને શિયાળાનાં બિસ્કિટમાં ડુપ્લિંગ્સ સાથે ઢગલો કરી શકો છો, અને મીઠાઈઓ કંપોઝ કરવા માટે વિવિધ છે ... હું ક્રીમ અને દૂધ સાથે ચૅરીનું સુંદર મીઠાઈ તૈયાર કરવા માટે પ્રસ્તાવિત છું. ચેરીઓ પહેલાથી જ ફ્રોઝન ન હોઈ શકે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને ફળોની સિઝનમાં, અલબત્ત, તમે તાજા ફળો લઈ શકો છો અને જોઈએ, ચેરીઓ સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ સાથે બદલી શકાય છે. માત્ર આ કિસ્સામાં, જો ત્યાં હાલના નાના બીજ માટે બિનસલાહભર્યા છે, તે બેરી સમૂહ સાફ કરવા માટે જરૂરી છે, ક્રીમ સાથે whipped, દંડ સ્ટ્રેનર દ્વારા. તમે ગમે તે મીઠાઈને સજાવટ કરી શકો છો: ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે આવરી લો, ચોકલેટની ટોપિંગ ઉમેરો અથવા ફક્ત લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ સાથે છંટકાવ કરો (તમે કાળો કરી શકો છો અથવા તો તમે પણ સફેદ કરી શકો છો). પરંતુ આ ડેઝર્ટમાં કોકટેલ ચેરી યોગ્ય કરતાં વધુ હશે.
ઘટકો:- ચેરી ફ્રોઝન 200 ગ્રામ
- દૂધ 250 મી
- ક્રીમ 200 મી
- ખાંડ 3 tbsp. એલ.
- જિલેટીન 15 ગ્રામ
- પગલું 1 સ્થિર ચેરી, ક્રીમ 15%, દૂધ, ખાંડ અને જિલેટીન તૈયાર કરો.
- પગલું 2 બ્લેન્ડર માં ચેરી અને ક્રીમ.
- પગલું 3 તમે સુંદર ગુલાબી રંગના એક સમાન સમૂહ મેળવશો. રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો
- પગલું 4 દૂધ ખાંડ સાથે ઉકળવા લાવે છે. ઓરડાના તાપમાને કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો જિલેટીન ઉમેરો, 15 મિનિટ પછી, તે દૂધ ગરમ અને જગાડવો થોડો swells. જિલેટીન વિસર્જન કરવું જોઈએ.
- પગલું 5 ક્રીમી-ચેરીમાં દૂધ-જિલેટીન સમૂહ ઉમેરો. જગાડવો યોગ્ય વોલ્યુમના કન્ટેનરમાં રેડવું અને તે રેફ્રિજરેટરમાં બે કલાક માટે મૂકો.
- પગલું 6 મને 2 સંપૂર્ણ ભાગ અને નાના "બોનસ" મળ્યો. તમારા સ્વાદ માટે સજાવટ માટે તૈયાર મીઠાઈ