- ચેરી - 500 ગ્રામ
- વ્હાઇટ વાઇન - 300 મિલીલીટર
- પાણી - 450 મિલીલીટર
- સૌર ક્રીમ - 300 મિલીલીટર
- લેમન - 1 ભાગ
- તજની લાકડી - 1 ટુકડો
- સુગર - 2 આર્ટ ચમચી
અમે સૌથી વધુ કંટાળાજનક સાથે શરૂ - તમે ચેરી ધોવા અને સૂકવવા માટે જરૂર છે, અને પછી તે ના હાડકા દૂર. લીંબુમાંથી આપણે ઝાટકો દૂર કરીએ છીએ, તેમાંથી આપણે રસ બહાર નીકળીએ છીએ. અમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું લઇ, વાઇન, પાણી, ખાંડ, લીંબુ ઝાટકો, લીંબુના રસ અને તજને તેમાં ઉમેરો. અમે આગ લગાડીએ છીએ, બોઇલ પર લાવો, પછી મધ્યમ ગરમીથી બીજા 5 મિનિટ સુધી રાંધશો. ત્યાં આપણે ચેરીઓ ઉમેરીએ છીએ, બોઇલ પર લઈ જાઓ અને 5 વધુ મિનિટ માટે રસોઇ કરો. તજની લાકડીને ફેંકી દેવામાં આવે છે, પાનની સામગ્રી ઠંડુ થાય છે, અને ત્યારબાદ સુશોભિત ક્રીમ સાથે સજાતીય સુધી. સૂપ, એકરૂપતા માટે કોઈ રન નોંધાયો નહીં, રેફ્રિજરેટર, ઠંડુ અને પીરસવામાં આવે છે. તમારા આરોગ્ય પર ખાય છે :)
પિરસવાનું: 3-4