- વનસ્પતિ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- ડુંગળી - 1 પીસ
- સ્પિનચ - 150 ગ્રામ
- મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
- બાફેલી ચોખા - 150 ગ્રામ
- લીંબુ છાલ - 2 ચમચી
- લાલ માછલીની પૅલેટ - 500 ગ્રામ
- ગ્રેટ પનીર - 100 ગ્રામ
એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, આપણે તેટલી ગરમીમાં ગરમીમાં, તે નરમ સુધી બારીક અદલાબદલી ડુંગળીમાં ફ્રાય. જ્યારે ડુંગળી નરમ હોય છે - સ્પિનચ ઉમેરો અને થોડી મિનિટો માટે માધ્યમ ગરમી પર રસોઇ કરો. સોલિમ, મરી અને પ્લેટમાંથી દૂર કરો. તૈયાર અને લીંબુ ઝાટકો સુધી રાંધેલા અને રાંધેલા ભાત સાથે પરિણામી સામૂહિક મિશ્રણ કરો. માછલીની છાણી સાથે. તૈયાર માછલીની પટ્ટી પર અમે સ્પિનચ સમૂહને એક પણ સ્તરમાં ફેલાય છે. ટોચ પર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. અમે રોલમાં સંપૂર્ણ વસ્તુને લપેટીએ છીએ, તેને ખોરાકની થ્રેડો સાથે ઠીક કરો. અમે 15-20 મિનિટ માટે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રોલ, 190 ડિગ્રી ગરમ, સાલે બ્રે.. તે હૂંફાળું અથવા ઠંડી સ્વરૂપમાં રોલ કાપી અને સેવા આપવા માટે જ રહે છે. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 3-4