ચોખા સાથે શ્રિમ્પ

પ્રથમ, કાચા તૈયાર - ગાજર ઉડી અદલાબદલી, લસણ કચડી, વટાણા આર કા સામગ્રી:

• બાફેલી ભાત - 4 કપ
• ગાજર - 100 ગ્રામ
• લીલા વટાણા - 50 ગ્રામ (ફ્રોઝન)
• લીલા ડુંગળી - 2 પિસીસ
• લસણ - 2 દાંત
• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
• સોયા સોસ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• શ્રિમ્પ શાહી - 8 ટુકડાઓ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• તેલ - - સ્વાદ માટે (ફ્રિંજ માટે)

સૂચનાઓ

પ્રથમ, ઘટકો તૈયાર કરો - ગાજરઓનો ઉડી અદલાબદલી, અદલાબદલી લસણ, ઢોળાવવાળી વટાણા (ઓરડાના તાપમાને). સરેરાશ ગરમીમાં એક ફ્રાઈંગ પેનમાં આપણે ગરમીમાં ગરમીએ, અમે તે ઝીંગામાં ફેલાય છે. દરેક ઝીંગાનું મીઠું ચડાવેલું અને મસાલેદાર છે. દરેક બાજુ પર 2 મિનિટ માટે મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય. ઝીંગા વધુ ઉજ્જવળ બનવા જોઈએ, રંગ બદલો. હવે તળેલી ઝીંગાને ફ્રાઈંગ પૅનમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને પ્લેટ પર મૂકે છે, અને ફ્રાઈંગ પેનમાં કાતરીય ગાજર ઉમેરો. એક મિનિટ પછી, ચોખા ઉમેરો. ચોખા બાદ, પાનમાં લીલી ડુંગળી અને લસણને મોકલો. સ્ટિરિંગ સોયા સોસ અને કૂક, મધ્યમ ગરમી પર stirring, 4-5 મિનિટ ઉમેરો. પછી લીલા વટાણા ઉમેરો. વટાણા પછી અમે ઝીંગાને પાનમાં મોકલીએ છીએ. હવે spatula ની મદદ સાથે અમે પેન મધ્યમાં એક નાની ખાલી જગ્યા બનાવીએ છીએ. આ ખાલી જગ્યામાં વીતાવી રહેલા ઇંડા નાખવામાં આવે છે. એકવાર ઈંડાં થોડી પકડેલી ગાદીવાળો બિસ્કિત થઈ જાય તે પછી - તેમને ફ્રાઈંગ પાનની બાકીની સામગ્રી સાથે સક્રિય રીતે ભળવું. વાસ્તવમાં, વાનગી તૈયાર છે. ચોખા સાથે શ્રિમ્પ તરત જ સેવા આપવી જોઈએ.

પિરસવાનું: 2