- તુર્કી સ્તન - 500 ગ્રામ
- લસણ - 1 દાંત
- મરચું મરી - 1 ભાગ
- પેસ્ટ દુરુપયોગ - 2 કલા. ચમચી
- તાજા આદુ - - સ્વાદ માટે
- પાણી - - સ્વાદ માટે
- તલનું તેલ - 2 ચમચી
ઘટકો. અમે બ્લેન્ડરની વાટકીને લસણને છાલવાળી, મરચાંની મરી (બીજ અને દાંડી વગર), તાજા આદુ, ખોટી પેસ્ટ (પૂર્વી વિભાગમાં સુપરમાર્કેટોમાં વેચી) અને થોડું પાણી આપીએ છીએ. એકરૂપ પેસ્ટના સુસંગતતાને ચોંટાડો. ટર્કી પૅલેટને નાની ટુકડાઓમાં કાપો, તેને બાઉલમાં મૂકો. પછી અમે બ્લેન્ડરથી પરિણામી સમૂહને ખસેડીએ છીએ. સારી રીતે જગાડવો, જેથી ટર્કીને આરસ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે. ખોરાકની ફિલ્મો સાથે બાઉલને કવર કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં તેને એક કલાકમાં મૂકો. એક કલાક માટે મેરીનેટ અમે રેફ્રિજરેટર બહાર માંસ લઇ, તે કાગળ ટુવાલ પર મૂકવા કે જેથી વધારાની marinade સમાઈ છે. એક ફ્રાઈંગ પેનમાં, તલના ગરમ ફ્રાઈંગ પેન સ્લાઇસેસ પર થોડું તલ નાખવું (સૈદ્ધાંતિક રીતે, તમે અને સંપૂર્ણપણે શુષ્ક પાનમાં) કરી શકો છો. ટર્કી ફ્રાય, કુલ, લગભગ 9 મિનિટ મધ્યમ ગરમી પર. આ સમય દરમિયાન, અલબત્ત, માંસ ઘણી વખત ચાલુ હોવું જોઈએ, જેથી ટુકડા સરખું તળેલા હોય. જાપાનીઝમાં ટર્કીનું માંસ તૈયાર છે. તમારા મનપસંદ સાઇડ ડીશ (સારા ચોખા) અને શાકભાજી સાથે સેવા આપો. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 3-4