જ્યાં શિયાળો વિટામિન શોધવા માટે છે?

તે ઠંડી અને ઠંડી હતી વર્ષના આ સમયે, સમતોલ આહાર જાળવી રાખવા માટે ખૂબ જ મુશ્કેલ છે, કારણ કે બધા જ વિટામિન શરીર માટે પૂરતા નથી. પરંતુ કેટલાક ઉત્પાદનો છે કે જે ઉપયોગી પદાર્થો સાથે શરીરને ભરવામાં મદદ કરશે.

તેથી સારું લાગે છે કે શિયાળામાં કયા ખોરાકનો ઉપયોગ થવો જોઈએ? આજે આપણે શિયાળાના સમયમાં સૌથી વધુ જરૂરી ઉત્પાદનો વિશે વાત કરીશું. તેમને આભાર, વ્યક્તિ ઊર્જાથી ભરેલી અનુભૂતિ કરી શકે છે.

વિટામિન ડી. શિયાળા દરમિયાન, એક વ્યક્તિ ફક્ત આપત્તિજનક રીતે સૂર્યનો અભાવ હોય છે. અને તેથી વિટામિન ડી ખોરાકથી મેળવી લેવું જોઈએ. આ એક સમસ્યા નથી, મુખ્ય વસ્તુ તમારા શરીરને ભરવાનું ભૂલી નથી. વિટામિન ડી ઓટમેલ, કેવિઆર, માખણ, દૂધ, માછલી, લીવર કૉડ, પનીર માં સમાયેલ છે. જો તમે આ સૂચિમાંથી દૈનિક ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો છો, તો તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને પ્રોત્સાહન આપશે, ચામડીના રંગમાં સુધારો કરશે અને બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય કરશે.

ખાટો કોબી . આ આથોનું ઉત્પાદન છે, તેમજ કીફિર અને વાઇન છે. આવા કોબી સામાન્ય અથવા સ્ટયૂ કરતાં વધુ ઉપયોગી છે. કોબી માં બધા ઉપયોગી વિટામિન્સ સાચવેલ છે. તેમાં વિટામીન બી, સી, કે અને ટ્રેસ તત્વો (પોટેશિયમ, સોડિયમ, લોહ, કેલ્શિયમ, સલ્ફર, કોપર, જસત, બરોન, સિલિકોન) નો સમાવેશ થાય છે. તેના આથો દરમિયાન, આ ઉત્પાદન કાર્બનિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે, તે પાચનતંત્રના શ્રેષ્ઠ કાર્ય માટે જરૂરી છે.

બટાકા આ એ ઉત્પાદન છે જે શિયાળા દરમિયાન ખાવું ન જોઈએ. જો યુવાન બટાટામાં ઉપયોગી પદાર્થો હોય, તો પછી આ સજીવ, સ્ટાર્ચ સિવાય, શરીરમાંથી કંઇ પણ મેળવશે નહીં. તેથી, તમારા ખોરાકને મર્યાદિત કરો અને શિયાળા માટે બટાટાને બહાર કાઢો. બટાટાને વધુ સુખદ શાકભાજી સાથે બદલવું શક્ય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું ગૂડીઝ અને તેમને આનંદ, ખાસ કરીને જ્યારે ત્યાં સુપરમાર્કેટ માં સ્થિર શાકભાજી ખરીદી કરવાની તક છે. ત્યાં શિયાળામાં શાકભાજીમાં ઉણપ.

ફ્રોઝન બેરી પરંતુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વસ્તુઓ વિશે અલગ છે. ફ્રોઝન ચેરી, કરન્ટસ, સ્ટ્રોબેરી વિટામિન અને માઇક્રોએલેટ્સના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. ફ્રીઝરમાં હોવા છતાં તેઓ બધી ઉપયોગીતા રાખે છે. તેથી, તમે સુરક્ષિત રીતે બેરીઓનો બચાવ કરી શકો છો અને તેમને દહીંમાં ઉમેરી શકો છો. તે સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી ચા, પ્રોટીન કોકટેલ્સ અને અન્ય રસપ્રદ પીણા બનાવવાનું શક્ય છે. તે શક્ય છે syenemnogo ફળનો મુરબ્બો તૈયાર. પછી એક કાલ્પનિક કહે છે.

ખારાશ વિટામિન્સમાં મરીનાડ્સ, કોપોટ્સ, જામ અને અથાણાંના સ્વરૂપમાં હોમની તૈયારીઓ ખૂબ જ ગરીબ છે. તેથી, તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઇએ. અલબત્ત, તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે અને આવશ્યક લાગે છે, પરંતુ વાસ્તવમાં તેઓ એક તલાક છે. પેટ ભરવા માટે આ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરે છે. તેથી મીઠું દૂર નહી કરો, ગાજર સારી ચાવવું.

ફળો અને શાકભાજી વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશન ઓછામાં ઓછું 5 પિરસવાના ફળો અને શાકભાજીનો દૈનિક વપરાશ, 100 ગ્રામના દરેક ભાગની ભલામણ કરે છે. શિયાળામાં, શાકભાજી અને ફળોનો વંચિત થવો જોઈએ નહીં. તે સ્પષ્ટ છે કે ગ્રીનહાઉસ ઉપયોગી પદાર્થોની સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ ગ્રાઉન્ડ પ્રોડક્ટ્સને ઉપજ કરશે, પરંતુ આનો ઇનકાર કરવા માટે આ કોઈ બહાનું નથી. ખોરાકના વધુ વૈવિધ્યસભર, અંગોના સ્વાસ્થ્ય અને કાર્ય માટે સારી.

ઊગવું લીલોતરીનો ઉપયોગ કયા સ્વરૂપમાં કોઈ તફાવત નથી, તે બંને તાજી અને શુષ્ક હોઈ શકે છે. સૂકી સ્વરૂપમાં, તમામ આવશ્યક તેલ અને ટ્રેસ ઘટકોને સુરક્ષિત રાખવામાં આવશે. તેથી, બધી જ વાનગીઓ સૂકા ગ્રીન્સને ઉમેરવા અને શરીરને વિટામીન સાથે ભરીને ભૂલશો નહીં.

ક્રેનબેરી કોણ વિચાર્યું હશે, પરંતુ શિયાળામાં તે ક્રાનબેરીનો ઉપયોગ કરવા માટે ખૂબ ઉપયોગી થશે. વિટામિન સી અને દુર્લભ વિટામિન પીપી વિશાળ પ્રમાણમાં છે. તે પછી તે ascorbic એસિડ શોષણ પ્રોત્સાહન. તેથી, શિયાળા દરમિયાન વિટામિન નું શ્રેષ્ઠ સ્રોત ક્રેનબૅરી છે. તે વ્યક્તિની પ્રતિરક્ષા વધારવામાં મદદ કરે છે, આ બાબતે, તેણી પાસે કોઈ સમાન નથી. રચનામાં આયર્ન, બરોન, આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, કેરી, ચાંદી અને મેંગેનીઝનો સમાવેશ થાય છે. ક્રેનબેરી એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે પ્રસિદ્ધ છે. અને ક્રાનબેરીથી મોર્સ માનવ શરીરના સ્લેગ્સ, ઝેર અને ભારે ધાતુઓને કાઢવામાં સક્ષમ છે.

વિચિત્ર ફળો ઘણા લોકો વિદેશી ફળોને અજમાવવાથી ડરતા હોય છે, તેમના પેટને નુકસાન પહોંચાડવાનો ડર રાખે છે. પરંતુ પ્રામાણિક હોવું, ટોકાર્ટફેલને પણ એક વિચિત્ર વનસ્પતિ ગણવામાં આવે છે. બધા પછી, તે 17 મી સદીમાં, તેમજ પપૈયા અને કેરી લાવવામાં આવી હતી. તો શા માટે તમારે પોતાને મર્યાદિત કરવું જોઈએ? કિવિ પ્રત્યે ધ્યાન આપવાનું તે મૂલ્યવાન છે, તે માત્ર ascorbic acid નું ઉત્તમ સ્રોત છે, ત્યાં તે ક્રાનબેરી કરતાં પણ વધારે છે. પરંતુ અવેકાકા એ અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ સાથે ઘણું મૂલ્યવાન ઉત્પાદન છે. બનાનાસ પોટેશિયમમાં સમૃદ્ધ છે, તેથી તે હૃદયની વાહિનીઓ માટે ઉપયોગી છે.

તે સમજવું જરૂરી છે કે શિયાળુ ભોજન ઉનાળામાં ખોરાકથી અલગ છે. શરીરને યોગ્ય તાપમાન પૂરું પાડવા માટે પણ વધુ ઊર્જાવરણ.

માંસ શિયાળામાં, અમને વધુ પૌષ્ટિક ખોરાકની જરૂર છે. અને માંસ પ્રોટીન અને પ્રાણીઓની ચરબીની જરૂરી રકમ આપશે. માંસને ગરમીથી અથવા બગડવા માટે શ્રેષ્ઠ છે આગ્રહણીય ચિકન અથવા બીફનો ઉપયોગ કરો પોષણવિરોધી તળેલું માંસ ખાવાથી મનાઈ ફરમાવે છે છેવટે, તેનાથી સારા કરતાં વધુ નુકસાન.

ટી સ્વાદિષ્ટ લીલી ચા, પછીથી હીમના શરીરને ઝડપથી ગરમ કરવામાં મદદ કરશે. પરંતુ ફુદીનો, કૂતરો ગુલાબ અને મધ સાથે ચા બનાવવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. એક મસાલા રક્ત પરિભ્રમણથી પ્રભાવિત થાય છે અને મૂડમાં સુધારો કરે છે. લીલી ચા કુદરતી એન્ટીઑકિસડન્ટ છે. ખૂબ ઠંડા સાંજે તમે મોલેડ વાઇન પીતા શકે તેમ છે.

ડેરી ઉત્પાદનો શરીરને બાયફિડો- લેક્ટોબોસિલીની જરૂર છે, જે પાચનમાં સામેલ છે. તમે આથેલા બેકડ દૂધ, દહીં અને દહીં ખાવાથી તેમને મેળવી શકો છો. ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ ચેતવણી આપે છે કે તમારે મીઠાઈઓ અને મીઠાઈઓ પર દુર્બળ ન થવું જોઈએ, તેઓ તેમની બાજુઓ પર નાખવામાં આવશે. દૂધ તમને કેલ્શિયમ આપશે.

સુકા ફળો નટ્સ અને સૂકા ફળો વિટામિનના સંતુલન જાળવવામાં મદદ કરશે. આ ઊર્જાનો વધારાનો સ્રોત છે અને સૌથી સુંદર સમાચાર એ છે કે આ ઉત્પાદનો કમર પર અસર કરતા નથી. કુશાઈટકેશિયુ, બદામ, હેઝલનટ્સ, અખરોટ, સુકા જરદાળુ અને કિસમિસ. તેમાં આયોડિન, મેગ્નેશિયમ, ઝીંક અને વિટામીન ઇનો સમાવેશ થાય છે.

કાશી તેઓ ત્યાં ઘણો વિટામિન છે ઉદાહરણ તરીકે, બિયાં સાથેનો દાણો માં લોખંડ અને અન્ય ટ્રેસ ઘટકો ઘણો છે. જો તમે નાસ્તા માટે ઓટમૅલ ખાવ છો, તો તમે લંચ સુધી સંપૂર્ણ લાગેશો અને કેક ખાવા માટે કોઈ લાલચ નહીં. ચોખા ઝેર અને ઝેર દૂર કરે છે.

શિયાળુ આહાર એવું લાગે છે કે તે દુર્બળ નથી. તેથી, થોડી કલ્પના દર્શાવવા અને હદોને વિસ્તૃત કરવા માટે તે યોગ્ય છે. બોન એપાટિટ!