ઝડપી સ્ટ્રોબેરી કેક

1. ખાંડના 3 ચમચી અને છંટકાવ સાથે કચડી સ્ટ્રોબેરી મિક્સ કરો.

• સ્ટ્રોબેરી - 700 ગ્રામ
• ખાંડ - 5 આઇટમ્સ ચમચી
• લોટ - 2 કપ
• પકવવા પાવડર - 2 ચમચી
• સોડા - 1/4 ચમચી
• મીઠું - 3/4 ચમચી
• ફેટી ક્રીમ - 1 1/2 કપ

સૂચનાઓ

1. ખાંડના 3 ચમચી સાથે કચડી સ્ટ્રોબેરીને મિક્સ કરો અને રસને અલગ કરવા માટે 30 મિનિટ સુધી ઠંડું કરો. 2. લોટ, બિસ્કિટિંગ સોડા, બેકિંગ પાઉડર, 2 ચમચી ખાંડ અને મીઠું મોટા બાઉલમાં લો. ક્રીમ ઉમેરો અને હરાવ્યું. પરિણામી પ્રવાહી કણક એક સોનેરી પોપડો બને ત્યાં સુધી 180-190 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને 18-20 મિનિટ માટે બીબામાં અને ઓવનમાં રેડવું જોઇએ. 3. કેક બહાર ખેંચો, તેને થોડી ઠંડી, 6 ટુકડાઓ કાપી, અને આડા અડધા દરેક ભાગ કાપી. દરેક ભાગના તળિયે રસ સાથે સ્ટ્રોબેરીનો ટુકડો મૂકો. ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે દરેક સ્લાઇસ સજાવટ. મોહક હોમમેઇડ સ્વાદિષ્ટ તૈયાર છે!

પિરસવાનું: 6