- કેપેલિન - 500 ગ્રામ
- છૂટક ચા - 3 વસ્તુઓ. ચમચી (કાળો અથવા લીલા, સ્વાદ વિના)
- ચિત્ર - 3 આર્ટ ચમચી
- સુગર - 3 આર્ટ ચમચી
- મીઠું, મરી, ખાંડ, પકવવાની પ્રક્રિયા - - સ્વાદ માટે
જૂની શાક વઘારવાનું તપેલું લો તેના તળિયા પર આપણે વરખને આવરી લે છે જેથી તે બાજુઓને રચે. ચોખા (મોટાભાગના સામાન્ય), પછી ખાંડ અને ચાની ટોચ (સ્વાદ વગર) રેડો. અમે વરખ સાથે બધું આવરી લે છે, પ્રથમ સ્તરની બાજુઓ લપેટીએ, જેથી ઘટકો વરખમાં "સીલબંધ" હોય. ટૂથપીક અથવા સ્કેવારની મદદથી, અમે છિદ્રો બનાવીએ છીએ. વરખ ટોચ પર capelin બહાર મૂકે છે. વરખ પર માછલી નાખવા પહેલાં, તે પાકું, મસાલેદાર, પીઢ અને સ્વાદ માટે sucked જોઇએ. ઢાંકણ (કડક) સાથે આવરે છે, અમે એક ભીની ટુવાલ (હોમમેઇડ હેમમેટિસિટી) સાથે બાંધીએ છીએ. પછી સ્ટોવને મજબૂત આગ પર મૂકી દો, એક મિનિટ પછી આગ સરેરાશથી ઘટાડે છે આશરે 20 મિનિટ માટે માધ્યમ ગરમી પર ફિલ્ટર capelin. એપાર્ટમેન્ટમાં માછલીની મજબૂત સુગંધ શરૂ થશે, તેથી હૂડને શામેલ કરવાનું ભૂલશો નહીં. તેથી તે તૈયાર કરેલા પીસેલિનની જેમ દેખાય છે. બોન એપાટિટ! :)
પિરસવાનું: 5