ટર્કી સાથે બર્ગર

ઊંચા તાપમાને ગ્રીલ ગરમી. એક નાનું વાટકીમાં, કાંટો, નરમાશથી પીછાના ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને :

• ટર્કી માંસ - 650 ગ્રામ
• ઉડી શેકેલા પનીર - 1/2 કપ
• લીલા ડુંગળી - 4 ટુકડાઓ
• બ્રેડ કાગળ - 1/4 કપ
• મસ્ટર્ડ - 1/4 કપ
• લવિંગ લસણ - 1 ભાગ
• મીઠું અને ભૂમિ મરી - - સ્વાદ માટે
• હેમબર્ગર માટે બન્સ - 4 ટુકડાઓ

સૂચનાઓ

ઊંચા તાપમાને ગ્રીલ ગરમી. એક નાની વાટકીમાં, કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, ધીમેધીમે ચીઝ, લીલી ડુંગળી, બ્રેડક્રમ્સમાં, મસ્ટર્ડ અને લસણ સાથે ટર્કી માંસને ભળી દો. મીઠું અને મરી સાથેના સિઝન 2.5 સે.મી. જાડા ચાર કટલેટ. તેલ સાથે થોડું ગ્રીસ ગ્રીલ ગ્રીલ. દરેક બાજુ પર 1 થી 2 મિનિટ સુધી બ્રાઉન સુધી હોટ ગ્રીલ અને ફ્રાય પર કટલેટ મૂકો. કટલેટને ગ્રીલના ઠંડા ભાગમાં ખસેડો અને પૂર્ણ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય ચાલુ રાખો, દરેક બાજુ 5 થી 10 મિનિટ સુધી. બૅનની છલાઓની પરના કટલો મૂકો અને બાકીના અડધા રોલ્સને આવરી દો.

પિરસવાનું: 4