ટેરીયાકી બીફ

ચાલી રહેલ પાણી, સૂકા અને પાતળા અને લાંબી-વહેતી મીઠું કાપી માં ધોવાઇ.

• બીફ - 500 ગ્રામ
• બલ્ગેરિયન મરી - 1 ભાગ
• ફ્રોઝન શાકભાજી - 200 ગ્રામ (કોઈપણ: કોબીજ, વટાણા, શીંગો, વગેરે)
• સુકા કાળી ચાઇનીઝ મશરૂમ્સ - 2 પિસીસ (અથવા ગાજર, બદામ, વાંસ, વગેરે)
• સ્ટાર્ચ - 2 કલા ચમચી
• લસણ - 3 દાંત
• ટેરિયાકી ચટણી - 150 મિલિલીટર (અથવા સોયા સોસ + 2-3 tsp ખાંડ)

સૂચનાઓ

પાણીને ચાલતા પાણીથી સૂકવવામાં આવે છે, પાતળા અને લાંબી સ્ટ્રોમાં સૂકવવામાં આવે છે. તમારે માંસના આ ટુકડા જોઈએ. પછી અમે marinade તૈયાર. આવું કરવા માટે, સ્ટાર્ચને આરામદાયક ઊંડા બાઉલમાં મુકો અને તીરીકી સોસ રેડવું અને ઉડી અદલાબદલી લસણ ઉમેરો. અમે બધું સંપૂર્ણપણે મિશ્ર આ marinade માં અમે માંસ મૂકે છે. તેને સારી રીતે ભળી દો અને લગભગ એક કલાક માટે તેને કાદવ કરવો. સૂકાં કાળી ચાઇનીઝ મશરૂમ્સ ઉડી અદલાબદલી, બલ્ગેરિયન મરીને પાતળા સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી. ફ્રાય ફ્રોઝન શાકભાજી થોડું ફ્રાયિંગ પાનમાં. પછી ફ્રાઈંગ પાનમાં મરી ઉમેરો. પછી ફ્રાય એક અલગ ફ્રાય પાન. ઉચ્ચ ગરમી પર માંસ ભરેલું અને લગભગ 3-5 મિનિટના ભાગોમાં. પછી અમે બધા માંસને શેકીને પેનમાં મુકીએ, બાકીના માર્નીડ રેડવું, શાકભાજી, મશરૂમ ઉમેરો. લગભગ એક મિનિટ માટે બધા ફ્રાય, stirring અને વાનગી તૈયાર છે! :) બોન એપાટિટ.

પિરસવાનું: 2-3