પર્વત રાખના હીલીંગ ગુણધર્મો

શું પર્વત રાખ ના હીલિંગ ગુણધર્મો નક્કી કરે છે?
રોવાન વૃક્ષ એક વૃક્ષ છે, જે એક સીધી ટ્રંક છે, જે 15 મીટર ઊંચી છે. તે બધે વધે છે: જંગલોમાં, જળાશયોની નજીક, કિનારે. પર્વત રાખની છાલ સરળ, ભૂરા રંગમાં છે. યંગ અંકુરની સહેજ તણાઈ. મેમાં રોવાનબેરીના મોર - જૂનના પ્રારંભમાં, અને ઉનાળાના અંતમાં અથવા પ્રારંભિક પાનખર પર, રાતા તેજસ્વી લાલ ફળોને હીલિંગના ગુણધર્મો સાથે તેની શાખાઓ પર પકવવું. આ પ્લાન્ટની બેરીમાં, કેરોટિન મોટા જથ્થામાં જોવા મળે છે (તેને પ્રોવિતમીન એ પણ કહેવાય છે, કારણ કે માનવ શરીરમાં કેરોટિનમાંથી વિટામિન એ રચાય છે). કેરોટિનની સામગ્રી અનુસાર, પર્વત રાખના ફળ ગાજર માટે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. અન્ય સંયોજનોમાં હીલિંગ પ્રોપર્ટીઝ, વિટામિન સી, પી, કે અને ગ્રુપ બી, ઓર્ગેનિક એસિડ્સ, આવશ્યક તેલ, ટેનીક અને પેક્ટીન પદાર્થો, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ ક્ષાર પર્વત એશના બેરીમાં જોવા મળે છે. પર્વતીય રાખના હીલિંગ ગુણધર્મો કયા રોગોનો ઉપયોગ કરે છે?
લોક દવાઓમાં, રોવાન ફળોમાં એકદમ વિશાળ એપ્લિકેશન છે. તેમના હીલિંગ ગુણધર્મોને કારણે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની જઠ્ઠીઓનો રસ, યકૃત અને હૃદયની બિમારીઓ, ધમનીય હાયપરટેન્શનની ઓછી એસિડિટીની હાજરીમાં ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉપયોગ થાય છે.

અનુગામી પ્રક્રિયા દરમિયાન સામાન્ય રીતે પર્વતીય રાખના સંગ્રહિત ફળોમાંથી સોરબીટોલ પ્રાપ્ત થાય છે. આ પદાર્થ એથરોસ્ક્લેરોસિસ માટે વપરાય છે, કારણ કે સોરબીટોલના હીલિંગ અસર રક્તમાં યકૃત અને કોલેસ્ટરોલમાં ચરબીની માત્રામાં ઘટાડવામાં આવે છે. વધુમાં, સોબિટિૉલનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ મેલ્લીટસથી પીડાતા દર્દીઓ માટે ખાંડના અવેજી તરીકે થાય છે. પર્વતીય રાખના પાકેલાં ફળોનો ઉપયોગ સોરબીટોલને બદલે ડાયાબિટીક દર્દીઓ માટે ખોરાક તરીકે થઈ શકે છે.

પર્વતીય રાખના ફળો પણ વિટામિન્સ, ખાસ કરીને કેરોટિન અને વિટામીન સીની ઊંચી સામગ્રીને કારણે હાયફોઈટિમાન્સની રોકથામ માટે અસરકારક હીલિંગ એજન્ટ છે.

પર્વતીય એશ બેરીના હીલિંગ ગુણધર્મો તેમના મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને હિમોસ્ટાથી અસરમાં પણ વ્યક્ત કરવામાં આવે છે.

હીલિંગ મૂલ્ય ઉપરાંત, રોઅન બેરીને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં એપ્લિકેશન મળી છે (વાઇન, ટિંકચર, કન્ફેક્શનરી).

એસ્બેરી ફૂલોના ઉકાળોના હીલીંગ ગુણધર્મોનો ઉપયોગ હેમરહાઈડ, સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનની બીમારીઓ અને હળવા રેચક તરીકે થાય છે.

પર્વત એશની છાલ અને પાંદડાઓ આ પ્લાન્ટના ફળોની તુલનાએ હીલિંગ પ્રોડક્ટ્સ જેવા વિશાળ વિતરણ મેળવેલા નથી, તેમ છતાં, ઉદાહરણ તરીકે, પર્વત રાખની છાલમાં ઘણા ટેનીનિન હોય છે. સૂકાં અને ઉડી અદલાબદલી પાંદડા સંગ્રહિત બટાટા રેડવાની છે, જે તેને બગાડથી અટકાવે છે.

દિમિત્રી પરશોનોક, ખાસ કરીને સાઇટ માટે