તૈયાર ટ્યૂના સાથેના પાસ્તા વ્યાપક અભિપ્રાય છે કે ઘઉંના લોટમાંથી બેકરી અને પાસ્તા ખૂબ કેલરી ધરાવે છે અને આ આંકડો સંપૂર્ણ રીતે સાચો નથી. જો તમે ઘઉંના ઘઉંની જાતો અને ઘઊંનોની બ્રેડમાંથી આછો કાળો ઉપયોગ કરો છો અને આ આંકડો ક્રમમાં હશે, અને તમારે ભૂખમરો બેસવાની રહેશે નહીં. ન્યુટ્રીશિયન્ટ્સ સમજાવે છે કે પાસ્તામાં ઘઉંના ઘઉંના જાતોમાંથી કોઈ ચરબી નથી. તેઓ વધુ વનસ્પતિ પ્રોટીન ધરાવે છે, અને કાર્બોહાઈડ્રેટ વધુ ધીમે ધીમે તૂટી જાય છે અને સમસ્યારૂપ વિસ્તારોમાં બંધ નથી કરતા. ઇટાલીમાં, ઉદાહરણ તરીકે, એક વિશિષ્ટ કાયદો છે કે જે ઉત્પાદકને ખરીદદારને ગેરમાર્ગે દોરવા અને તેના ઉત્પાદનોને યોગ્ય રીતે લેબલિત કરવાની ફરજ પાડતો નથી. તેથી, ઘઉંના ઘઉંની જાતોમાંથી ન હોય તેવા તમામ આછો કાળો "પાસ્તા" કહેવાય છે.
ઘટકો:- સ્પાઘેટ્ટી 400 જી
- ટુના કેનમાં 1 કરી શકો છો
- અસ્થિ 100 ગ્રામ સાથે જૈતુન
- તાજા 0.5 ટોળું સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- લસણ 3 ડેન્ટિકલ્સ
- ટામેટા રસ 400 મી
- મરીનો કાળો જમીન 0.5 tsp.
- મીઠું 0.5 tsp.
- ઓલિવ તેલ 3 tbsp એલ.
- પગલું 1 આ વાનગી માટે, લેવા: સ્પાઘેટ્ટી, કેનમાં ટ્યૂના, ઓલિવ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લસણ, ઓલિવ તેલ.
- પગલું 2 ઉડી લસણ વિનિમય કરવો.
- પગલું 3 ગરમ ધાણામાં સોનાના બદામી સુધી થોડુંક તેલ અને ફ્રાય લસણ ઉમેરો.
- પગલું 4 ટ્યૂના જારમાંથી પ્રવાહીને ડ્રેઇન કરે છે અને તેને ફ્રાઈંગ પાનમાં મુકો. એક કાંટો સાથે માછલી વિનિમય કરવો. 5 મિનિટ માટે ટ્યૂના ફ્રાય, સતત stirring.
- પગલું 5 ટમેટા રસ ઉમેરો અથવા તાજા ટમેટાં સાથે બદલો.
- પગલું 6 કાળા ભૂરા મરી, આવરણ અને 15 મિનિટ માટે સણસણવું ઉમેરો.
- પગલું 7 ગ્રીન્સ વિનિમય કરવો.
- પગલું 8 ટમેટાની ચટણીમાં ઉમેરો.
- પગલું 9 જો તમે પથ્થરથી ઓલિવ લીધાં હોય તો - તમે એક નાના ગ્લાસથી તેમને બહાર કાઢો, સપાટ તળિયે સાથે. કેન્દ્રમાં મજબૂત ડિપ્રેશનથી - ઓલિવ ખુલે છે અને પથ્થર સરળતાથી દૂર થાય છે.
- પગલું 10 હવે ટમેટાની ચટણી માટે ઓલિવ ઉમેરો, મીઠા સાથે મોસમ અને મિશ્રણ 5 વધુ મિનિટ માટે સ્ટયૂ, ગરમી દૂર કરો અને ચટણી સ્ટેન્ડ દો.
- પગલું 11 સ્પાઘેટ્ટી ઉકળવા હાર્ડ ઘઉંના જાતોમાંથી મેકરિયો 8-10 મિનિટ રાંધે છે. પછી તેમાંથી પાણીને રેડવું, ભાગોમાં, પ્લેટો પર સ્પાઘેટ્ટી મૂકી અને ટુના સાથે ટમેટા સૉસ સાથે ટોચ. ગરમ સેવા