- ગાજર - 450 ગ્રામ (ખૂબ નાના અથવા દ્વાર્ફ)
- તેલ - 2 વસ્તુઓ ચમચી
- મીઠું, મરી - 1 ભાગ
- ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 1 st એક ચમચી
પાણી ઉકાળો અને ગાજર ઉમેરો, લગભગ 5 મિનિટ માટે રાંધવા. માધ્યમ ગરમી પર, ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ઓગળે. જેમ જેમ ગાજર, મીઠું, મરી, ઉમેરવા માટે ફીણ શરૂ થાય છે. 2-3 મિનિટ માટે ફ્રાય. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ ગરમ સેવા
પિરસવાનું: 6-8