નાસ્તો માટે ભજિયા

તૈયારી: એક વાટકી માં બેકિંગ પાવડર (અથવા ઝડપી બિસ્કિટનો સોડા) સાથે લોટ મિક્સ કરો. ઘટકો:

• લોટ - 1 ગ્લાસ
• પાણી - 1 ગ્લાસ
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી (અથવા સોડાના 0.5 ચમચી અને લીંબુના રસના થોડા ટીપાં)
• મધ અથવા ખાંડ - સ્વાદ માટે
• વનસ્પતિ તેલ - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

તૈયારી: એક વાટકી માં બેકિંગ પાવડર (અથવા ઝડપી બિસ્કિટનો સોડા) સાથે લોટ મિક્સ કરો. લીંબુના રસ સાથે પાણીને જગાડવો અને લોટમાં ઉમેરો. સારી રીતે ભળી દો ખાંડ અથવા મધ ઉમેરો, જગાડવો. તમારે કણક, ખૂબ જાડા ખાટી ક્રીમ ના યાદ અપાવે સુસંગતતા વિચાર કરીશું. થોડી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો, જો તમે શુષ્ક ફ્રાઈંગ પાનમાં ગ્રીલ પેનકેકની યોજના ઘડી રહ્યા હોવ. કડછાણની સહાયથી, બંને બાજુએ ઢોળાઈ સુધી ગરમ તજને અને ફ્રાયમાં કણક રેડવું.

પિરસવાનું: 4