વન બેરી, તેમ છતાં કદ અને તેના પ્રજનન સંબંધીઓ માટે પ્રસ્તુતિ, પરંતુ ખૂબ tastier અને juicier. અને તે વધુ ઉપયોગી છે - બધા પછી, જીવંત પ્રકૃતિની બધી શક્તિને સમાવી લેતા, તે વાસ્તવિક "વિટામિન કોન્સન્ટ્રેટ" છે. જમીન લાકડું બેરીના મૂલ્યવાન ગુણધર્મો લાંબા સમય સુધી દવા માટે જાણીતા છે. તેમાંથી, રોગકારક અને માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ જામ, રસ, જેલી, જામ્સ, "ડેઝર્ટ્સ" અને "ફ્રોસ્ટ્સ", લીકર્સ અને ટિંકચર, વિટામિન્સ સાથે શરીરને સંક્ષિપ્ત કરીને અને પ્રતિરક્ષા મજબૂત બનાવવામાં આવી રહી છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, જે વન બેરીમાં વિપુલ પ્રમાણમાં સમાયેલ છે, શરીરની વૃદ્ધ પ્રક્રિયા અટકાવે છે. તે વન સુશોભન પર છે કે તેમના સ્તર મહત્તમ શક્ય નજીક છે. અને ફળો માત્ર નહીં, પરંતુ વ્યવસ્થિત રીતે પ્લાન્ટના તમામ ભાગો મૂલ્ય છે: rhizomes, ફૂલો અને પાંદડા અને અમારો બેરી શિકાર કેટલું સ્વાસ્થ્ય ઉમેરે છે: તાજી હવા, સક્રિય ચળવળ, પ્રકૃતિ સાથે વાતચીત ...
આયર્ન લેડી
તેથી તેઓ સ્ટ્રોબેરીને હાર્ડ "પ્રકૃતિ" ના કારણે નથી કહેતા: તેઓ નમ્રતા ધરાવતા નથી લોખંડ બેરીમાં રેકોર્ડ સામગ્રી વિશે તે બધું જ છે. વધુ 100 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરીમાં વિટામિન સીના અડધો દૈનિક ધોરણો અને સરળતાથી એસિમેલેબલ કેલ્શિયમનો દૈનિક દર હોય છે. એક નાનકડા અને સ્વાદિષ્ટ બેરી એ પણ કેરોટીન, વિટામિન બી અને અન્ય પદાર્થો સાથે શેર કરી શકે છે જેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, બળતરા વિરોધી અને એન્ટિસપેઝોડિક અસરો હોય છે. આ ફળોએ શ્રેષ્ઠ એન્ટીડિપ્રેસન્ટ્સ પૈકીની એક તરીકે ખ્યાતિ મેળવી છે: તેનો ઉપયોગ ન્યુરોઝ, અનિદ્રા, એનજિના પેક્ટોરિસ, તેમજ એનેમિયા અને બેર્બેરી માટે થાય છે. ફળો, મૂળ અને પાંદડાઓના મૂંઝવણમાં પિત્ત સ્ટેસીસ, કિડની રોગ, સોજો અને અન્ય સમસ્યાઓ સાથે મદદ કરે છે. સ્ટ્રોબેરીનો તાજી ફળો હાયપરટેન્શન, જઠરનો સોજો અને સંધિથી દૂર કરવામાં મદદ કરશે. તે દયા છે કે તે અમને તેના સુગંધિત સ્ટ્રોબેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની તમામ વર્ષ રાઉન્ડ સાથે કૃપા કરીને નથી!
ઘેરા-ચામડીવાળું સ્ત્રી વરોઝીયા
અને આ અલબત્ત, બ્લુબેરી છે. અને જે "ચિત્તાકર્ષક" તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ચળકતા પાંદડા હેઠળ છુપાયેલા તાજા કાળા સાથે જંગલમાં ક્લીયરિંગ શોધે છે, પોતે નસીબદાર વિચારણા કરી શકે છે. આ બેરીમાં, વિટામિન સી, ખનીજ અને માઇક્રોએલેટ્સ શ્રેષ્ઠ રીતે જોડવામાં આવે છે. બ્લૂબેરી દ્રષ્ટિને કેટલી સારી રીતે અસર કરે છે, કદાચ, એક સ્કૂલમાં પણ જાણે છે ઉપયોગી બ્લુબેરી પદાર્થો લોહીની રુધિરકેશિકાઓને મજબૂત કરે છે અને આંખોની રેટિનામાં લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે. અને પ્લાન્ટ રંજકદ્રવ્યો એન્થ્રોકેનોસાઇડ દ્રશ્ય ઉગ્રતામાં વધારો કરે છે અને પ્રકાશસંશ્લેષણ વધારે છે. પરંતુ હકારાત્મક અસર માટે, તમારે ઓછામાં ઓછા 2 ભોજન એક દિવસ ખાવાની જરૂર છે. ચમચી તે દર્શાવે છે કે તે કોરો માટે કોઈ ઓછી ઉપયોગી છે. અને વધુ તાજેતરમાં એક ઝાડપડીમાં રહેલા ઝેરમાં રુધિરમાં "હાનિકારક" કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડવું અને "સારા" ના સ્તરને વધારવા માટે, પદાર્થને લગાડવું-દવાઓ બનાવવા માટે પદાર્થ બંધ કરવામાં આવી છે. પરંતુ બ્લુબેરીનાં પાંદડાઓમાં ગ્લાયકોસાઇડ હોય છે, ખરેખર રક્તમાં ખાંડનું સ્તર ઘટાડવું. અને ઘાટા-ચામડીવાળા જંગલોના પ્રેમીઓ થ્રોમ્બોસિસ અને થ્રોમ્બોફેલેટીસથી ભયભીત નથી.
યુવાન મહિલા રાસ્પબેરી
અલબત્ત, માણસ રાસબેરિઝ સાથે ચાની કદર કરે છે, અત્યંત પ્રસિદ્ધ વિરોધી ઠંડા ઉપાય તરીકે, અત્યંત. રાસબેરીના પરસેવો અને નિંદાત્મક અસરમાં તેને સલ્લીકલિનક એસિડની હાજરી દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. જો કે એલર્જીથી એસ્પિરિન સુધી પીડાતા લોકો માટે રાસબેરિનાં ઍપ્પિરેટીક પીણું ધીમેધીમે દારૂ પીવું જોઈએ. ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો તાજા લોખંડની જાળીવાળું બેરીઓમાં પણ મળી આવે છેઃ વિટામીન સી અને બી 12, પેક્ટીન્સ, એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ, ઓર્ગેનિક એસિડ, આયર્ન, પોટેશિયમ, કોપરનું મીઠું. સિઝનના ઉપયોગથી, આ બેરી સંપૂર્ણ જીવનશૈલીથી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી રેતી અને હજુ પણ, રાસબેરિઝ એક માત્ર બેરી છે જે ભોજન પહેલાં ન ધોવી જોઈએ. કારણ - તેની રચનામાં પદાર્થોની સૌથી વધુ એન્ટીબેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિમાં!
બધા બેરીઓ વહેલી સવારે એકત્રિત થવી જોઈએ, પછી દ્વેષ આવે છે, અથવા દિવસના અંતે, જ્યારે ગરમી ઘટે છે (જેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ઝડપથી બગડતો નથી). અને અજાણ્યા ફળોથી દૂર રહો, દેખાવમાં સૌથી સુંદર પણ. તો ચાલો જોઈએ કે તાજા જમીનની બેરી ઉપયોગી છે કે નહીં.
સ્ટ્રોબેરીથી તિરામિસુ
તમને જરૂર પડશે: 24 પીસી. બિસ્કીટ બિસ્કીટ, 300 ગ્રામ મસ્કરપોન પનીર, પાઉડર ખાંડના 3 ચમચી, નારંગી દારૂના 3 ચમચી, જાડા ક્રીમના 1 ગ્લાસ, સ્ટ્રોબેરીના 2 ચશ્મા, 50 ગ્રામ ખાંડ, 60 મિલિગ્રામ નારંગીનો રસ. શણગાર માટે: કોકો, ચોકલેટ, તાજી ગ્રાઉન્ડ સ્ટ્રોબેરી
તૈયારી (9 પિરસવાનું માટે):
મસ્કરપોન ચીઝ, પાવડર ખાંડ અને 1 ટેબલને મિક્સ કરો. નારંગી મસાલા ચમચી એક મિક્સર સાથે, ક્રીમ ચાબુક અને ચીઝ સમૂહ સાથે તેમને મિશ્રણ. બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને, સ્ટ્રોબેરી, લિક્યુર અને રસમાંથી એક સમાન છૂંદેલા બટેટા તૈયાર કરો. બિસ્કીટને અડધાથી બબરચી અને એક જ સમયે સ્ટ્રોબેરી પૂરે એકમાં પ્રથમ અડધો ડૂબવું. એક જાડા સ્તર માં creamer તળિયે મૂકો. પછી તેના પર અડધા ક્રીમ મૂકી ટોચ પર - બાકી શુદ્ધ અડધા. બાકીની ઘટકો સાથે સમગ્ર પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો. 8 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો