- માખણ, અનાસ્ટેડ - 75 ગ્રામ
- સુગર - 150 ગ્રામ
- કોટેજ પનીર - 350 ગ્રામ
- ઇંડા - 2 ટુકડાઓ
- વેનીલા પોડ - 1 પીસ
- લોટ - 200 ગ્રામ
- બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી
- તજ - 1/2 ચમચી
- સોલ્ટ - 1/2 ચમચી
- સ્વાદ માટે - - અખરોટ
- કિસમિસ - - સ્વાદ માટે
- સફરજન - 5 ટુકડાઓ
- લીંબુ - 1/2 ટુકડા
દહીં-એપલ પાઇ માટે રેસીપી: 1. મારા સફરજન દૂર કરો, તેમને છાલ, એક તીક્ષ્ણ છરી સાથે કોર દૂર. અમે સફરજનને નાની પ્લેટમાં કાપીએ છીએ અને થોડું લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ - આને કારણે, સફરજન અંધારું નથી. 2. પ્રકાશ સુધી ચાબૂક કરેલી ખાંડ સાથે માખણ. હું ભુરો ખાંડનો ઉપયોગ કરતો હતો, તેથી સામૂહિક રંગ એક લાક્ષણિક રંગ છે, પરંતુ તમે સામાન્ય ખાંડનો ઉપયોગ કરી શકો છો - તે ખરાબ નથી. અમે ચાળણી દ્વારા કુટીર પનીરનો અંગત સ્વાર્થ કરીએ છીએ, તે ઓઇલ જનરેશનમાં ઉમેરો. મિક્સર સાથે આ બધી વસ્તુ સારી ઝટકવું 3. ઇંડાને મિશ્રણમાં દાખલ કરો. સરળ સુધી ઝટકવું ફરી. 4. એક તીવ્ર છરી સાથે એક વેનીલા પંચ સમગ્ર કાપી છે. બીજ દૂર ફેંકવામાં આવે છે, બાકીનું બધું અમારા પરીક્ષણ સાથે મિશ્રિત છે. 5. એક અલગ વાટકીમાં, લોટ, પકવવા પાવડર, તજ અને મીઠું ભળવું. પ્રવાહી એક માં અમારા શુષ્ક મિશ્રણ સત્ય હકીકત તારવવી. અમે એક સામાન્ય કાંટો સાથે મિશ્રણ મિશ્રણ. 6. લોટ સાથે મિશ્ર નટ્સ બદામ અને કિસમિસ સંખ્યા - સ્વાદ માટે, તમે ગમે છે. કિસમિસ સાથે બદામ છંટકાવ, કણક તેમને ઉમેરો 7. સફરજન પણ લોટથી થોડું છંટકાવ અને કણકમાં ઉમેરો. પ્રેરક - તમે પણ માત્ર હાથ કરી શકો છો 8. માખણ સાથે પકવવા વાનગી લુબ્રિકેટ કરો અને લોટ સાથે છંટકાવ. અમારા પકવવા વાનગી માં કણક મૂકો. મેં ઉપરથી વધુ તલ નાખ્યો - પણ આ વૈકલ્પિક છે. 200 ડિગ્રી પર 40-50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. સફળ રસોઈ અને સ્વાદિષ્ટ ચા! :)
પિરસવાનું: 6