નવા વર્ષની કોષ્ટક 2016 માં ફોટા સાથેના એક પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી, અનેનાસ સાથે ડુક્કરની રજા માટેનું આદર્શ વાનગી આ લેખમાં રજૂ થયેલ છે.
જરૂરી ઘટકો:
- ઓછી ચરબીવાળા ડુક્કર - 2 કિલો
- અનેનાસ કેનમાં - 2 કેન
- ચીઝ હાર્ડ - 250 ગ્રામ
- લસણ - 4 લવિંગ
- મીઠું
- મરી
- મેયોનેઝ
અસામાન્ય રસદાર, વિદેશી વાનગી - "અનેનાસ સાથેનો પોર્ક", વધુ અને વધુ ઉત્સવની કોષ્ટકોમાં દેખાવા લાગ્યા. જો પહેલા નારીનું વિચિત્ર હતું, તો આજે તેનો ઉપયોગ માલના માલિકો દ્વારા પકવવા માંસ સહિતના વિવિધ વાનગીઓને રાંધવા માટે કરવામાં આવે છે.
તૈયારી કરવાની રીત:
- પ્રથમ સ્થાને, તે માંસ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. તે મધ્યમ ટુકડાઓ સાથે કાપો અને ખાસ ધણ સાથે સારી રીતે હરાવ્યું;
- એક બિસ્કિટિંગ વાનગીમાં માંસનું તૂટેલા ટુકડા મૂકો. તે વરખ નીચે મૂકે શ્રેષ્ઠ છે તેથી માંસ બર્ન નહીં, તે નરમ અને રસદાર હશે. જો ત્યાં કોઈ વરખ ન હોય તો, પછી વનસ્પતિ તેલ સાથે ઘાટ ઊંજવું. લસણ-મેયોનેઝ ચટણી તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, લસણને વિનિમય કરો અને તેને મેયોનેઝ સાથે ભેળવી દો;
- આગળ, તમે દંડ છીણી પર ચીઝ છીણવું જરૂર;
- મેયોનેઝ ચટણી સાથે માંસના દરેક ટુકડાને ગ્રીસ કરો, અને ટોચ પર એક અનેનાસ "વાયરસ" મૂકો;
- લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે બધા ઉપર છંટકાવ;
- 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ, અને માંસ સાથે પકવવા માટે તેને ફોર્મ મૂકો. 40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું અમે વાનીના દેખાવમાં ફેરફારને અનુસરીએ છીએ: પનીર પર રુંવાટીના પોપડાની દેખાવ, તેમજ મોહક સુગંધનો દેખાવ;
- તમે બંને ગરમ અને ઠંડા સ્વરૂપમાં વાનગીની સેવા કરી શકો છો. આથી, વાનગીનો સ્વાદ વધુ કશો નહીં. સુંદરતા માટે તમે હરિયાળી સાથે સજાવટ કરી શકો છો.
અનેનાસ સાથે ડુક્કરના માટે રેસીપી વિશે જેથી અનન્ય શું છે? તેનું મુખ્ય લક્ષણ તેના અસામાન્ય સ્વાદ છે. આવા તૈયારી સાથે માંસની દરેક સ્લાઇસ જુદી જુદી જુસ્સો અને મીઠી અને ખાટા સ્વાદ છે, જે આ વાનગીને ખાસ કરીને મસાલેદાર બનાવે છે.
આ વાનગી સંપૂર્ણ પૂરક અથવા નવું વર્ષ ટેબલ 2016 ના મુખ્ય હીરો હશે! ખૂબ પ્રયાસ વિના, ઘરની પરિચારિકા તેમના રાંધણ કુશળતા સાથે મહેમાનો આશ્ચર્ય પમાડવું કરશે!