એક વર્ષ પછી બાળકને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે ખવડાવવા?


ઓહ, આ બાળકો ... પછી તેઓ સૂજી પોર્રિજ સાથે દોડે છે અથવા ચાલવા પહેલા ખાવા નથી ઇચ્છતા, પછી રુદન સાથે તેમને કોઈ ઝેર ખરીદવા માટે પૂછે છે ... આ શું થઈ રહ્યું છે અને બાળકને યોગ્ય અને તંદુરસ્ત આહાર માટે કેવી રીતે શીખવવું? એક વર્ષ પછી બાળકને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ફીડ કરવું તે આજે ચર્ચા માટેનો વિષય છે.

બાળકને કેવી રીતે ખવડાવવાનાં નિયમો છે?

કેટલીક ભલામણો છે જે મુખ્યત્વે બે વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકને ખોરાક આપતી હોય છે, જ્યારે તેમને હજુ સુધી સ્વતંત્ર રીતે કેવી રીતે ખાવું નથી તે ખબર નથી. ઉદાહરણ તરીકે:

1. બાળકને તેના હાથથી ખોરાક લેવાનું મનાઈ ફરમાવી ન દો - આ જગતને શોધવાની તેની રીત છે (તે પછી તે પુખ્ત તરીકે કેવી રીતે ખવડાવશે);

2. જે ટુકડા સાથે તે ખાવા માટે તૈયાર છે તે ટુકડાઓ (સામાન્ય રીતે બાળક પોતાની જાતને ચમચી જુએ છે અને જ્યારે બધું પહેલેથી ચાવ્યું હોય ત્યારે તેના મોં ખોલે છે) ફીડ કરો, કોઈ પણ કેસમાં તે દોડાવે નહીં;

3. બાળકને તેની પ્લેટ પર પડેલી દરેક વસ્તુને ખાવા માટે સમજાવવાનો પ્રયત્ન ન કરો (તેને જેટલા જેટલું કરી શકે છે તેને ખાવા દો);

4. જો બાળક રમવામાં વ્યસ્ત છે, તો તેને ટેબલ પર હિંસક ન ચલાવો, ફક્ત એમ કહેવું કે આ જમવાનો સમય છે, અને રમત સમાપ્ત કરવા માટે સમય આપો.

તે સાચું છે કે ટેબલ પર જરૂર છે?

એક વર્ષ પછી બાળક સામાન્ય રીતે નાસ્તો, લંચ અને ડિનર જેવા પ્રમાણભૂત ભોજન નથી. તેથી, ખોરાકને સ્ટેશનરીમાં વિભાજીત કરી શકાય છે, જે બાળક ટેબલ પર ખાવું છે, અને સહાયક, જ્યારે તમે ફક્ત કંઈક પ્રકાશને નાસ્તા કરી શકો છો ભોજન વચ્ચે બાળક રમતના રાજ્યમાં હોય છે, તે પછી તેને (જો તે ચાલવા ન હોય તો) "ફીડ" ગોઠવવા માટે સલાહભર્યું છે, જેમાં ઉપયોગી અને સરળ ઉપયોગના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. નાના બિસ્કીટ પ્લેટો નાના બિસ્કિટ, હાર્ડ ચીઝ, સફરજન કાપી નાંખ્યું, બદામ અને અન્ય ઉત્પાદનો કે જે તમારા હાથ ડાઘ નથી સમઘનનું, બાળકને તેમને આવે છે અને તે ઇચ્છે છે તેટલી ખાય દો

ખોરાકમાં બાળકની રુચિ કેવી રીતે થાય છે?

નાના બાળકમાં, ચાવવાની અને ગળી જવાની કુશળતા હજી સુધી વિકસિત કરવામાં આવતી નથી, તેથી કેટલાક પ્રકારનાં ખોરાક (ઉદાહરણ તરીકે, માંસ) શક્ય તેટલો વધુ કાપવા જોઇએ. જો કે, જો તે માત્ર ખાવા યોગ્ય ખોરાક મેળવે તો, આ કુશળતા વિકસિત નહીં થાય. અમારું કાર્ય બાળકને બંને પ્રકારનાં ખોરાક સાથે "ખવડાવવા" છે, અને તે પણ તે પોતે આનંદ સાથે ખાય છે ત્યાં ઘણી નાની યુક્તિઓ છે જેની સાથે તમે ખોરાકમાં બાળકની રુચિ ઉશ્કેરે છે.

1. તે રસપ્રદ છે કે બાળકો ખોરાકના સ્લાઇસેસને કંઈક પ્રવાહીમાં ડૂબવા દે, જેથી તમે તેમને શાકભાજી અથવા નાના કટલેટના ટુકડા આપી શકો, અને તેમને પોષક ચટણીઓ સાથે સેવા આપવી જોઈએ.

2. બાળકો હાર્ડ કંઈક પર સમીયર ખોરાક કરવા માંગો, જેથી તમે તેમને વિવિધ pastes માટે તૈયાર કરી શકો છો (ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી સાથે માંસ માંથી, ફળ સાથે કોટેજ ચીઝ, વગેરે) અને તેમને બ્રેડ નાના ટુકડાઓ સાથે સેવા આપે છે.

3. બાળકોને સ્ટ્રો દ્વારા કંઈક પીવું ગમે છે: દહીં સાથે મિક્સરમાં મિશ્ર બેરી અને ફળોના કોકટેલમાં તૈયાર કરો.

જો તે ખાવાનો ઇન્કાર કરે તો શું?

મુખ્ય નિયમ: બાળકને ખવડાવવા માટે તે ભૂખ્યા છે ત્યારે જ તે જરૂરી છે. જો બાળક ભૂખ્યા છે, તો તે ચોક્કસપણે ખાય નહીં કરવાનો ઇન્કાર કરશે સક્રિય વૉક પછી ભૂખ દેખાશે જો બાળક ખાવું ન હોય, તો તેને વિવિધ યુક્તિઓ દ્વારા ફરજ પાડવામાં અથવા સમજાવવાની જરૂર નથી. આવા સામાન્ય રીતે પણ, "કાર્ટુન માટે રાત્રિભોજન" તરીકે, તમારે તેમાં સામેલ થવું જોઈએ નહીં: તમે બાળકને જડતા દ્વારા ખાવા માટે શીખવો છો, સંતૃપ્તિ વિશે શરીરનાં સંકેતો પર ધ્યાન આપતા નથી. ભવિષ્યમાં, તેઓ પોતાના આહારની વર્તણૂકને કાબૂ નહિ કરી શકશે અને અતિશય ખવડાવશે. જો બાળક કહે છે તેમ, "ઝાલ્સિયા", ખોરાકમાં પોતાનો રુચિ પરત કરવાનો એક સારો માર્ગ છે: બાળકને કેટલાક સરળ વાનગીઓ રાંધવા માટે આકર્ષિત કરો - તે પોતાના કટલેટ અથવા કચુંબર માંગે છે.

તે શા માટે ખરાબ રીતે ખાય છે?

સામાન્ય રીતે આ પરિસ્થિતિમાં ખુલાસા કારણો છે. અને તે હોઈ શકે છે કે કેવી રીતે ફૂડ સિસ્ટમનું આયોજન કરવામાં આવે છે. કેટલીકવાર બાળકો અનિચ્છાએ ખાય છે કારણ કે તેમની પાસે એકવિધ મેનૂ છે: તમે જે અઠવાડિયા માટે તેને આપેલી વાનગીનો સમૂહ તેટલો મોટો નથી જો તમે નાની ચીજો (અનાજ, લીલી ડુંગળીનો સૂપ વગેરે) ની મદદ સાથે પણ મેનુને વૈવિધ્યીકરણ કરો તો કદાચ બાળક વધુ સક્રિય ગ્રાહક બનશે.

કેટલાક માતાપિતા અપરાધની વિશિષ્ટ સમજના પકડમાં છે. તેઓ બાળપણથી સૂત્રમાંથી શીખ્યા છે: સારી માતા હંમેશા સારી માતા દ્વારા કંટાળી ગયેલી હોવી જોઈએ. અને એક બાળક વર્ષ પછી બાળકને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ખોરાક આપવામાં આવે છે તેના આધારે મુખ્યત્વે મનની શાંતિ પર આધાર રાખે છે. જો તેણીએ તેના પર આગ્રહ ન કર્યો - તો તે "ખરાબ" છે. આ સેટિંગ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે બાળક પાસે ખોરાક સાથે જોડાયેલ નકારાત્મક લાગણીઓ છે.

જો બાળક બહાર ખાવું હોય તો શું?

આ કિસ્સામાં, તમારે બાળકને દિવસ દરમિયાન મેળવેલા ખોરાકને મોનિટર કરવાની જરૂર છે જેથી રાત્રિભોજન સમયે તે જરૂરી ઉત્પાદનોને "મેળવી" શકે. બાલમંદિરમાં, સામાન્ય રીતે સમગ્ર દિવસ માટે મેનૂને હેંગ આઉટ કરે છે, જ્યારે તમે બાળકને કિન્ડરગાર્ટન પર લાવો છો ત્યારે તે વાંચો. જો બાળક કોઈ અન્ય સંસ્થા (સ્ટુડિયો, વિશેષ શાળા) માં હાજરી આપે છે, તો તેને તેની સાથે કેટલાક ઉપયોગી ખોરાક આપો: પનીર, ફળ, બદામના ટુકડા વગેરે.

એક સરસ રસ ન લેવો જોઈએ તેવી વાનગીઓ

ત્યાં સંખ્યાબંધ પ્રોડક્ટ્સ છે જે બાળકોને અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત ન આપવી જોઇએ. આવા વાનગીઓનો અતિશય વપરાશ વધતી જીવતંત્રને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે:

ચરબી માંસ અને માછલી (ડુક્કરનું માંસ અને લેમ્બ, હંસ અને ડક, સૅલ્મોન),

♦ ખારાશ અને પીવામાં માંસ,

♦ ક્રીમ અને ફેટી ખાટા ક્રીમ,

♦ મસાલાઓ (મસ્ટર્ડ, હૉરર્ડીશ)

♦ એલર્જેનિક વાનગીઓ (કેવિઅર, ક્રેબ્સ, પીવામાં માછલી)

પ્રોડક્ટ્સ કે જે સંપૂર્ણપણે આપવાની કિંમત છે

આ પ્રોડક્ટ્સને ન્યુટ્રીશિયનો દ્વારા "ફૂડ કચરો" કહેવામાં આવે છે - માતા-પિતાએ તેમને બાળકોના આહારમાંથી બાકાત કરવાના દરેક પ્રયત્નો કરવા જોઈએ:

♦ ચિપ્સ અને ક્રેઉટન,

♦ ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ,

♦ ડોનટ્સ,

♦ ફાસ્ટ-ફૂડ (હોટ ડોગ્સ, હેમબર્ગર),

♦ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ