જરદાળુ માંથી જેલી

1. સૌ પ્રથમ, આપણે સુકા જરદાળુને સારી રીતે ધોઈએ છીએ, અને લગભગ દસ મિનિટ સુધી તેમને ઉકાળો. 2. કાચા:

• ક્રીમ - 400 મિલિલીટર
• સુકા જરદાળુ - 500 ગ્રામ
• નારંગીનો રસ - 200 મિલીલીટર
• સુગર - 50 ગ્રામ
• જિલેટીન - 20 ગ્રામ

સૂચનાઓ

1. સૌ પ્રથમ, આપણે સુકા જરદાળુને સારી રીતે ધોઈએ છીએ, અને લગભગ દસ મિનિટ સુધી તેમને ઉકાળો. 2. જ્યારે સૂકા જરદાળુ રાંધવામાં આવે છે, તેને બ્લેન્ડર પર ખસેડો અને તે અંગત સ્વાર્થ કરો. જ્યારે ગ્રાઇન્ડીંગ, સૂકવેલા જરદાળુથી નારંગીનો રસ (100 મીલી) ઉમેરો. 3. હવે તમારે બાકીના નારંગીના રસમાં જિલેટીનને વિસર્જન કરવાની જરૂર છે (રસ ઠંડો હોવો જોઈએ). 4. ખૂબ મજબૂત આગ પર ખાંડ સાથે ક્રીમ ગરમ, ખાંડ સારી વિસર્જન કરવું જોઈએ 5. હવે ગરમ ક્રીમમાં આપણે જરદાળુ રસો અને ઓગળેલા જિલેટીન ઉમેરીએ છીએ, બધા સારી મિશ્રિત છે. ક્રમમાં જેલી સ્થિર છે, તેને ફોર્મમાં ઠંડામાં મૂકીને આપણે જરૂર છે. 6. ફોર્મથી આપણે ડેઝર્ટ લઈએ છીએ જ્યારે તે સારી રીતે સ્થિર થાય છે. જો આપણે થોડા સેકન્ડો માટે ગરમ પાણીમાં જેલી ફોર્મ મૂકીશું તો આ સરળ બનશે. પછી પ્લેટ પર નરમાશથી વાનગી ચાલુ કરો. તમે લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, ચાબૂક મારી ક્રીમ અથવા ફળ સાથે ડેઝર્ટ સજાવટ કરી શકો છો. વાનગી તૈયાર છે

પિરસવાનું: 10