- સ્પેગેટી - 450 ગ્રામ
- ચીઝ ફૉન્ટિન - 0,5 કપ
- રોમાનો પનીર - 0.5 કપ
- પરમેસન ચીઝ - 0,5 કપ
- Feta ચીઝ - 0.5 કપ
- તાજી ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - - સ્વાદ માટે
- સોફ્ટ તેલ - 2 વસ્તુઓ. ચમચી
- લસણ - 1 દાંત
- ફેટી ક્રીમ - 1 ગ્લાસ
- મીઠું - 0.5 ચમચી (વધુ, સ્વાદ માટે)
- તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - - સ્વાદ (ઉડી અદલાબદલી)
ચીઝ ઘસવું અને ચીઝ કરો. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, થોડી ક્રીમ ગરમી. પેકેજ પર દર્શાવેલ તરીકે પાસ્તા રસોઇ. જ્યારે પાસ્તા તૈયાર થાય છે, ત્યારે પાણી કાઢો (પાસ્તામાંથી 1-2 કપ પાણી છોડો), તેમને વાટકી (અથવા પાછલા પૅન) માં તબદીલ કરો અને થોડી માખણ ઉમેરો. ગરમ ક્રીમ માં રેડવાની પછી ચીઝ ઉમેરો જ્યારે બધી ચીઝ ઉમેરવામાં આવે છે. મીઠું અને મરી સારી. પછી ખૂબ ધીમેથી મિશ્રણ કરો જેથી ચીઝ ઓગાળવામાં આવે. પાસ્તા સાથે ગરમ પાણી ઉમેરો, કારણ કે તે ખૂબ મોટા અથવા શુષ્ક બની નથી. પીરસતાં પહેલાં, દરેક પ્લેટમાં સ્વચ્છ લસણ મૂકો. અને પ્લેટોમાં પાસ્તા ના ભાગો મૂકો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 8