પિઝા "મિનિટ"

લોટ, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, ઇંડા અને મીઠું ના વાટકી માં મિક્સ કરો. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. ઘટકો:

• ઇંડા -2 ટુકડાઓ
• મેયોનેઝ - 4 આર્ટ ચમચી
• ખાટો ક્રીમ - 4 કલા. ચમચી
• લોટ - 9 કલા. ચમચી
• ચીઝ - 150 ગ્રામ
• ફુલમો - 100 ગ્રામ
• ટામેટા - 1 પીસ
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

લોટ, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, ઇંડા અને મીઠું ના વાટકી માં મિક્સ કરો. અમે તેને સારી રીતે મિશ્રિત કરીએ છીએ. પરિણામી કણકની સુસંગતતા દુર્બળ ખાટા ક્રીમ જેવા હોવી જોઈએ. અમે મધ્યમ આગ પર એક પેન મૂકી, તે થોડું તેલ. એક ફ્રાઈંગ પાન માં કણક રેડો, ટોચ પરથી તરત જ ભરણ મૂકી - લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, કાતરી ફુલમો, ટામેટાં, વગેરે. ટોચ સ્તર ચીઝ પ્રયત્ન કરીશું જો તમે પિઝાને શુષ્ક મેળવવામાં રોકવા માંગો છો, તો તમે મેયોનેઝના મેશ સાથે ટોચના સ્તરને પણ આવરી શકો છો. ઢાંકણ વિના લગભગ 3 મિનિટ સુધી રસોઈ કરો, પછી આગને ધીમી કરો, ઢાંકણ સાથે ફ્રાઈંગ પાન આવરે અને પનીર પીગળે ત્યાં સુધી રાંધવા. જલદી ચીઝ પીગળે છે, પીઝા તૈયાર છે. પિઝા "મિનિટ" તૈયાર છે! બોન એપીટિટ :)

પિરસવાનું: 4