- ઓલિવ તેલ - 1 ગ્લાસ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા - 1 કપ
- કેપર્સ સૂકવવામાં - 2/3 કપ
- oregano - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- વ્હાઇટ વાઇન સરકો - 1 આર્ટ એક ચમચી
- લાલ મરચાં - 1/2 ચમચી (ભૂકો)
- તેલમાં તીખા સ્વાદવાળી નાની માછલી ની પટલ - 2 ટુકડાઓ (તેલ ડ્રેઇન)
- લસણ - 2 દાંત
- મીઠું અને મરી - - સ્વાદ માટે
ખોરાક પ્રોસેસરમાં સંપૂર્ણપણે પીન કરો: ઓલિવ ઓઇલ, કેપર્સ, ઓરગેનો, વ્હાઇટ વાઇન સરકો, મરચું મરી, એન્ચિમી ફીલેટ્સ અને લસણ. ચટણી પિત્તળની ચળકતી હોવી જોઈએ. મીઠું અને મરી સ્વાદ સાથે સિઝન.
પિરસવાનું: 3-4