શાકભાજી cutlets તેજસ્વી, ટેન્ડર અને સુગંધિત નારંગી ગાજર cutlets. તેઓ કોઈ પણ ટેબલ સાથે પોતાને શણગારે છે. કઠોળ ઇંડા વિના રાંધવામાં આવે છે અને જે લોકો ઝડપી પકડી રાખે છે તે માટે મહાન છે. કટલો ખૂબ જ ટેન્ડર બહાર જાય છે અને ફ્રાયિંગ પેન ચાલુ કરતી વખતે તેઓ અલગ પડતા નથી, તેમને નાની રચના કરવાની જરૂર છે. આવા ઉપયોગી cutlets પણ બાળકો માટે અપીલ કરીશું!
ઘટકો:- ગાજર 500 ગ્રામ
- ગ્રેટ મેના 60 ગ્રામ
- પૅપ્રિકા મીઠી જમીન 1 tsp.
- ડુંગળી 2 પીસી
- લસણ 2 લવિંગ
- બ્રેડક્રમ્સમાં 6 tbsp એલ.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 50 મી
- મીઠું 2 ચપટી
- મરી કાળા જમીન 1 ચપટી
- પાણી 3 tbsp એલ.
- પગલું 1 ગાજર કટલેટ તૈયાર કરવા માટે, આપણને ગાજર, ડુંગળી, સોજી, રુસ્ક, સૂર્યમુખી તેલ, મીઠું, મરી વગેરેની જરૂર છે.
- પગલું 2 ડુંગળીને વનસ્પતિ તેલમાં સમઘન અને ફ્રાયમાં કાપો.
- પગલું 3 ડુંગળીમાં મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા ઉમેરો.
- પગથિયાં 4 ગાજર ચોખ્ખા પ્રોસેસર અથવા નાના છિદ્રો સાથે છીણી સાથે ચોખ્ખા અને ચોખ્ખા થઈ જવું જોઈએ.
- પગલું 5 ગાજરને ડુંગળીમાં ઉમેરો.
- પગલું 6 કેરીમાં જગાડવો અને પાણી ઉમેરો.
- પગલું 7 મામૂલી 5-7 મિનિટ સ્ટયૂ, સતત stirring. સામૂહિક જાડું હોવું જોઈએ.
- પગલું 8 અદલાબદલી લસણના સમૂહ સાથે મિશ્રણ કરો.
- પગલું 9 નાના કટલેટ બનાવો અને બ્રેડક્રમ્સમાં તેમને રોલ કરો.
- પગલું 10 વનસ્પતિ તેલમાં બંને બાજુઓ પરની પેટીઓને ફ્રાય કરો.
- પગલું 11 ગરમ cutlets સેવા આપે છે!