બટાટા સ્ટ્યૂડ

ચીપોથી વિપરીત, સ્ટ્યૂઅડ બટેટા ઝડપી અને તળેલું રાંધવામાં આવે છે.

• બટેટા - 1 કિલોગ્રામ
• મધ્યમ બલ્બ - 1 ટુકડો
• વનસ્પતિ તેલ - સ્વાદ માટે
• મીઠું - સ્વાદ માટે
• સુવાદાણા - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ભઠ્ઠીમાં બટેટાંથી વિપરીત, બટેટ્ડ બટાટાને ઝડપી અને તળેલા સમાનરૂપે રાંધવામાં આવે છે, સ્વાદ પણ અલગ છે. વધુમાં, બાફવામાં બટેટા તે દ્વારા ખાવામાં આવે છે જેમને તળેલું બિનસલાહભર્યું છે. રાંધણ પ્રૌદ્યોગિકીમાં એકમાત્ર ફરક એ છે કે વરાળની બટાટા ઢાંકણની નીચે રાંધવામાં આવે છે. સ્ટયૂટેડ બટાટાને માંસ અને માછલીની વાનગી તેમજ તળેલી ઇંડા સાથે સારી રીતે સેવા આપી શકાય છે. તૈયારી: છીપમાંથી બટાકાની છાલ અને સ્ટ્રિપ્સમાં કાપી. એક મોટા શેકીને પાન માં વનસ્પતિ તેલ Preheat. બટેટાં, થોડું ફ્રાય અને કવર ઉમેરો. અદલાબદલી ડુંગળી અને મિશ્રણ ઉમેરો. લગભગ 15 મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ બટાકાની સણસણવું ચાલુ રાખો. અદલાબદલી સુવાદાણા સાથે બટાકાની છંટકાવ કરો અને તરત જ સેવા આપો.

પિરસવાનું: 4