મરી શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ

નાજુકાઈના માંસ, ડુંગળી, કચુંબરની વનસ્પતિ, કોબી અને સ્ટ્રો સાથે કાપલી ગાજર બનાવવા માટે, બચાવી શકાય છે ઘટકો:

• મીઠી મરી - 8 ટુકડાઓ
• ગાજર - 2 ટુકડાઓ
• સેલરી રુટ - 1 ભાગ
• ડુંગળી - 2 ટુકડાઓ
• સફેદ કોબી - 200 ગ્રામ
• ટમેટા રસ - 1 ગ્લાસ
• વનસ્પતિ તેલ - 3 આર્ટ ચમચી
• ઊગવું - - સ્વાદ માટે
• મીઠું - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ડુંગળી સાથે મિશ્ર અને ઠંડુ, તેલમાંથી બચાવી લેવાયેલા સ્ટ્રો સાથે બનેલા નાજુકાઈના માંસ, ડુંગળી, સેલરી, કોબી અને ગાજર બનાવવા. મરી સાથે ઢાંકણના સ્વરૂપમાં પોડની ટોચને કાપી નાંખે છે. બીજના દાંડાને દૂર કરો, પછી પોડ થોડુંક મિનિટ ઉકળતા પાણીમાં મૂકી દેશે અને ઓસામણિયું, ઠંડું કરીને અને નાજુકાઈના માંસથી ભરી દો. સ્ટફ્ડ મરી એકબીજા સાથે એક પંક્તિમાં મૂકવામાં આવે છે, નાનો હિસ્સો સાથે ટમેટા રસ ભરવામાં આવે છે. બધા સાથે 20 મિનિટ માટે બહાર મૂકવામાં જોઈએ. તૈયાર વાનગી, પૂર્વ-મરચી, અને તાજા અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા સેવા આપે છે.

પિરસવાનું: 4