લેન્ટન કોબી રોલ્સ

1. મીઠું ચડાવેલું પાણી માં કોબી ઉકળવું. 2. એક પણ માં બિયાં સાથેનો દાણો અને ચોખા મૂકો, 2 કપ કાચા:

• કોબી - સ્વાદ માટે
• બિયાં સાથેનો દાણો - 0.5 કપ
• ચોખા - 0,5 કપ
• ગાજર - સ્વાદ માટે
• ડુંગળી - સ્વાદ માટે
• વનસ્પતિ તેલ - સ્વાદ માટે
• દરિયાઈ મીઠું - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

1. મીઠું ચડાવેલું પાણી માં કોબી ઉકળવું. 2. એક શાકભાજીમાં બિયાં સાથેનો દાણો અને ચોખા મૂકો, 2 કપ પાણી રેડવું, રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી મીઠું અને બોઇલ ઉમેરો. પોરિસ અને લપેટી સાથે કોબી પાંદડા ભરો. 3. વનસ્પતિ તેલમાં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને પાસાદાર ભાત ડુંગળી. 4. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં કોબી રોલ્સ મૂકો, તળેલી શાકભાજી ઉમેરો, 0.5 કપ પાણી રેડવાની અને 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઇ.

પિરસવાનું: 4