બટેકા અને નાજુકાઈના માંસમાંથી કાજરોલ

બટાટા ઉકળવા સુધી તેઓ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તૈયાર થાય. માધ્યમ ગરમી પર નાજુકાઈના માંસ :

• બટાકા - 1 કિલોગ્રામ
• નાજુકાઈના માંસ - 700 ગ્રામ
• ચેમ્પિગ્નન્સ - 300 ગ્રામ
• ટોમેટોઝ - 300 ગ્રામ
• ચીઝ - 250 ગ્રામ
• ઇંડા -1 ભાગ
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• માખણ - 50 ગ્રામ
• કેચઅપ - 3 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી

સૂચનાઓ

બટાટા ઉકળવા સુધી તેઓ મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં તૈયાર થાય. મધ્યમ ગરમી પર ફ્રાય જગાડવો સુધી અડધા રાંધવામાં જલદી રંગ બદલાય છે - અમે આગ, મીઠું, મરી માંથી દૂર કરો અને કોરે સુયોજિત કરો. Champignons કાપી અને પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી (જો જરૂરી હોય તો, તમે અન્ય મશરૂમ્સ ઉપયોગ કરી શકો છો) તેવી જ રીતે, પાતળા સ્લાઇસેસ અને કટ ટામેટાં. માખણ, ઇંડા, મીઠું અને મરીને બાફેલા બટેટા ઉમેરો. અમે પુરીમાં રૂપાંતરિત કરીએ છીએ. થોડું તેલયુક્ત પકવવાના વાનગીમાં, છૂંદેલા બટાકાની ફેલાવો. એક સરળ સ્તર મેળવવા માટે તેને બહાર કાઢો. કેચઅપ સાથે થોડું મહેનત બટાકાની પર ભરણ મૂકો ફરી, એક પણ સ્તર મેળવવા માટે સ્તર. આગામી - ચેમ્પિગન્સ એક સ્તર. આગળ - ટામેટાં એક સ્તર. ઉપર, લોખંડની જાળીવાળું પનીર સાથે ઉદારતાપૂર્વક સમગ્ર બાબત છંટકાવ. ચટણી લસણ માટે મેયોનેઝ 180 ડિગ્રી પર 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું, જે પછી અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર લઇ અને તે ટેબલ પર સેવા આપે છે. બોન એપાટિટ! ;)

પિરસવાનું: 6