- અનાસ્ટેડ માખણ - 1/2 કપ (પકવવા ટ્રે માટે વત્તા માખણ)
- ભુરો ખાંડ - 1/2 કપ
- ખાંડ - 1 ગ્લાસ
- મોટા ઇંડા - 3 ટુકડાઓ
- લોટ - 2 કપ
- મીઠું - 1/2 ચમચી
- મકાડામીયા બદામ - 3/4 ગ્લાસ
- ઉડી લોખંડની છાલ છાલ - 1 1/2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
- વેનીલાના ઉતારા - 1/2 ચમચી
- મધુર નાળિયેર ચીપ્સનો પેકેટ - 1 ટુકડો (240 ગ્રામ)
1. Preheat 190 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. 22 સે.મી. અને ચર્મપત્ર કાગળ સાથે સાબુનાં ફીણના કદ સાથે ચોરસ પટ્ટી લુબ્રિકેટ કરો, બંને પક્ષો પર 5 સે.મી. છત્ર છોડીને. મોટી વાટકીમાં, ચાબુક માખણ, ભુરો ખાંડ અને 1/3 કપ ખાંડ 1 ઇંડા ઉમેરો, સરળ સુધી હરાવ્યું 1 કપ લોટ, મીઠું, અદલાબદલી બદામ અને ચૂનો ના ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ઝાટકો ઉમેરો. 2. તૈયાર પકવવાના ટ્રે પર કણક લો અને સોનાના બદામી સુધી 15 થી 18 મિનિટ સુધી સાલે બ્રે. કરો. 3. દરમિયાન, એક માધ્યમ બાઉલમાં, 2/3 કપ ખાંડ, 2 ઇંડા અને વેનીલા અર્ક હરાવ્યું. અડધા કપ નાળિયેર ચિપ્સ કોરે મૂકો 4. બાકીના નારિયેળ ચીપ્સ અને 1 કપ લોટને ઇંડા મિશ્રણમાં ઉમેરો. 5. ધીમેધીમે આ કણક પર મિશ્રણ મૂકે 6. પછી નાળિયેર લાકડાંનો છોલ સાથે છંટકાવ. 7. ટૂથપીંક થોડા ભીનાં ટુકડા સાથે 25 મિનિટ સુધી નહીં ત્યાં સુધી સોનેરી સુધી સાલે બ્રેક કરો. 8. છીણવું પર સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે. 24 ટુકડાઓમાં કાપો. સીલ કન્ટેનરમાં 1 સપ્તાહ સુધી સ્ટોર કરો.
પિરસવાનું: 24