પેકન્સ સાથે કેક

Preheat 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે પકવવા વાનગી અને સે.મી. કાપી:

• 1/2 કપ માખણ
• લોટ - 1 1/2 કપ
• પકવવા પાવડર - 1 ચમચી
• મીઠું - 1 ચમચી
• ભુરો ખાંડ - 1 કપ
• દાણાદાર ખાંડ - 2/3 ગ્લાસ
• મોટા ઇંડા - 2 પિસીસ
• વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી
• તારીખો - 3/4 કપ (કાતરી નાંખેલ)
• પેકન્સ - 3/4 કપ (સમારેલી ટોસ્ટ)

સૂચનાઓ

Preheat 175 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી. એક પકવવા વાનગી અને તે તેલ સાથે ચર્મપત્ર કાગળ બહાર પેન્સિલ. એક નાનું વાટકીમાં, લોટ, પકવવા પાવડર અને મીઠું ભેગા કરો. ઇલેક્ટ્રીક મિક્સર સાથે માખણ અને ખાંડ ઝટકવું. ઇંડા અને વેનીલા, ચાબુક ઉમેરો. લોટ અને ઝટકવું ના મિશ્રણ ઉમેરો તારીખો અને બદામ ઉમેરો તૈયાર ફોર્મમાં કણક રેડવું. સોનાના બદામી સુધી ગરમીથી પકવવું, 45 મિનિટથી 1 કલાક સુધી. છીણવું પર સંપૂર્ણપણે કૂલ પરવાનગી આપે છે. ઘાટમાંથી કેક કાઢો, 18 ટુકડા કાપી. 1 સપ્તાહ સુધી ઓરડાના તાપમાને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં કેકને સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

પિરસવાનું: 18