- સલગમ - 4 ટુકડા (સરેરાશ)
- બલ્બ - 1 ભાગ
- મીઠું અને મસાલા - સ્વાદ માટે
- વનસ્પતિ તેલ અથવા મેયોનેઝ - સ્વાદ માટે
1. તમારા સલગમ, છાલ અને છીણવું ધોવા. 2. ડુંગળીને અંગત કરો અને તેને લોખંડની જાળીવાળા સલગમમાં ઉમેરો. મીઠું, કાળા મરી અને ધાણા સાથેના સિઝન. સંપૂર્ણપણે જગાડવો 3. વનસ્પતિ તેલ અથવા મેયોનેઝની જરૂરી રકમ ઉમેરો. જગાડવો તૈયારી પછી તુરંત જ કચુંબરની સેવા આપો - આ સલગમ તેના તમામ વિટામિન્સને રાખવા માટે પરવાનગી આપે છે.
પિરસવાનું: 4