ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે બે ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી, ચાર ડુંગળી જ્યારે અમે એકલા છોડી મિશ્રણ કરીને
- ડુક્કરના બળતરા - 200 ગ્રામ
- સુવાદાણા - 25 ગ્રામ
- માખણ - 50 ગ્રામ
- બીફ નાજુકાઈ માંસ - 200 ગ્રામ
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ - 25 ગ્રામ
- લીલા ડુંગળી - 50 ગ્રામ
- ડુંગળી - 6 ટુકડાઓ
- કાળા મરીના પાવડર - 1/2 ચમચી
- મીઠું સમુદ્ર - 1 ચમચી
- ચિકનની ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
ડુંગળી સાફ કરવામાં આવે છે બે ડુંગળી ઉડી અદલાબદલી, ચાર ડુંગળી જ્યારે અમે એકલા છોડી નાજુકાઈના માંસ, ઉડી અદલાબદલી ડુંગળી અને એક ઇંડાને મિક્સ કરો. સોલિમ, મરી અને મીસિમ ભરણ. તમે વધુ સારી રીતે ખાય છે - વધુ સ્વાદિષ્ટ સ્ટીક્સ ચાલુ કરશે :) પછી ભરણ માટે finely અદલાબદલી ઊગવું ઉમેરો. ભરણથી અમે તે જ કદના 4 સ્ટીક્સ બનાવીએ છીએ. કદમાં તેઓ તમારા હાથની હથેળીમાં ક્યાંક હશે. બંને બાજુઓમાં માખણમાં ફ્રાય શેકે છે જ્યાં સુધી માટીની ગરમી પર ભૂરા રંગની પોપડા બનાવવામાં આવે નહીં. જ્યારે પોપડાની રચના થાય છે - આગમાંથી દૂર કરો અને જ્યારે અમે કોરે સુયોજિત કરીએ છીએ બાકીના ચાર ડુંગળી રિંગ્સમાં કાપવામાં આવે છે. તે જ પાનમાં ડુંગળીને ફ્રાય કરો જેમાં અમારા શેકેલાને શેકેલા કરવામાં આવ્યા છે. શાબ્દિક 3 મિનિટ - સોનેરી સુધી વાસ્તવમાં, હવે ત્યાં માત્ર પિરસવાનું છે. અમે પ્લેટ પર અમારા ટુકડો ફેલાવો, તે તળેલું ડુંગળી સાથે છંટકાવ, અને ટોચ પર તળેલી ઇંડા મૂકી. ઔષધો સાથે છંટકાવ - અને સેવા આપે છે સુખદ!
પિરસવાનું: 3-4