બીટ કટલેટ્સ

બીટરોટ કટલેટ એ આહાર, સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. માંસ કટલેટના વિપરીત ઘટકો:

• બીટ્સ - 1 કિલોગ્રામ
• ઓગાળવામાં માખણ - 3 વસ્તુઓ ચમચી
• સોજી - 2 આર્ટ ચમચી
• બ્રેડ કાગળ - 2 સ્ટમ્પ્ડ. ચમચી
• ઇંડા - 1 ભાગ
• મીઠું - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

બીટરોટ કટલેટ એ આહાર, સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. માંસ કટલેટથી વિપરીત, બીટ કટલેટ વધુ ઝડપી અને સરળ બનાવવામાં આવે છે. તૈયારી: બીટનો છોડ ધોવો, શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, ઠંડું પાણી રેડવું અને રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ઉકળવા. જ્યારે સલાદ તૈયાર છે, તેને થોડું ઠંડું કરો, છાલ કરો અને તેને માંસની ગંઠાઈ જવા દો. એક શેકીને પણ માં સલાદ સમૂહ મૂકો, ઓગાળવામાં માખણ અને ગરમી ઉમેરો. સ્ટિરિંગ, ધીમે ધીમે સોજી રેડવું લગભગ 15 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર કુક. થોડું કૂલ બીટરોટ મિશ્રણ અને ઇંડા સાથે મિશ્રણ. મીઠું પરિણામી મિશ્રણ ના cutlets ફોર્મ. બ્રેડક્રમ્સમાં કટલોને પત્રક કરો અને બન્ને બાજુઓ પર રુંવાટીના પોપડાની ફ્રાય કરો. તરત જ ગરમ સેવા આપવી.

પિરસવાનું: 4