બેકડ મૂળો

ઓવન 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. મૂળા સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, તે શુષ્ક દો. ઘટકો:

• મૂળા ફ્રેશ - 200 ગ્રામ
• ઓલિવ તેલ - - સ્વાદ માટે
• મીઠું, મરી - - સ્વાદ માટે
• સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સુકા - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

ઓવન 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો. મૂળા સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, તે શુષ્ક દો. એક વાટકી માં મૂળાની મૂકો, ઓલિવ તેલ સાથે છંટકાવ, મીઠું, મરી અને સૂકા થાઇમ ઉમેરો. સારી રીતે જગાડવો, જેથી મૂળો સમાનરૂપે મસાલામાં ભરાયેલા હોય. પછી એક પકવવા ટ્રે પર મૂળો મૂકો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરી અને ફળના કદના આધારે 10-15 મિનિટ માટે મૂળો સાલે બ્રે. કરી. મહત્વપૂર્ણ! દર 3-4 મિનિટમાં પકવવાની પ્રક્રિયામાં તમારે મૂળો ભળવું અને ચાલુ કરવું જેથી તેને સરખે ભાગે શેકવામાં આવે છે અને બળી નથી. બેકડ મૂળો સાઇડ ડૅશ અથવા નાસ્તા તરીકે સેવા અપાય છે, અમે સલાડમાં તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4