બૈલીઝ લિકુર સાથે મફિન્સ

દારૂ સાથે મફિન્સ દર વર્ષે, વિવિધ દેશોની રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા વધુ અને વધુ મિશ્રણ, એકબીજામાં પ્રવેશ. ઘણા આધુનિક વાનગીઓને કોઈ ચોક્કસ દેશ અથવા ખંડના રસોડાને આભારી નથી. દાખલા તરીકે, બૈલીઝ નામના પ્રમાણમાં યુવાન આઇરિશ લિકુર સાથેના અંગ્રેજી અથવા અમેરિકન મફિન્સ સદીઓ જૂના ઇતિહાસ સાથે સંકળાયેલા છે? તે બહાર વળે છે, કદાચ, ખૂબ નજીકથી બ્રિટીશ મેફિન્સ માટે યીસ્ટના કણક તૈયાર કરી રહ્યાં છે, અમેરિકનો કણક માટે પકવવા પાવડરનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, અને અમારી ક્રીમી લિક્યુર વિના, અને બીજા વગર કરશે. બેઈડિંગ મફિન્સને જામીન સાથે અજમાવી જુઓ, અને તમે જોશો કે તમારા બિસ્કિટ કેવી રીતે નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ છે. અમારા મફિનનો જામીન સાથેનો બીજો રહસ્ય ભરવા અને સુશોભિત છે. તે અસંભવિત છે કે ક્રેનબૅરી એ ઇંગ્લીશ બોલતા દેશોમાં એક પરિચિત ઘટક છે, તે અમારા બદલે "લોશન" છે. હા, અને અમારા પકવવા ઇસ્ટર કેક અથવા ઇસ્ટર કેકની જેમ શણગારવામાં આવે છે. તેથી દેખાવ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને અનુમાન કરો, પરંતુ આ ડેઝર્ટ શું છે? જામીન સાથે મફિન્સ એટલા સુગંધી અને મોહક છે કે આગલી વખતે, અમને ખાતરી છે કે, તમે રેસીપીમાં દર્શાવેલ ભાગોને બમણો કરવા માંગો છો.

દારૂ સાથે મફિન્સ દર વર્ષે, વિવિધ દેશોની રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા વધુ અને વધુ મિશ્રણ, એકબીજામાં પ્રવેશ. ઘણા આધુનિક વાનગીઓને કોઈ ચોક્કસ દેશ અથવા ખંડના રસોડાને આભારી નથી. દાખલા તરીકે, બૈલીઝ નામના પ્રમાણમાં યુવાન આઇરિશ લિકુર સાથેના અંગ્રેજી અથવા અમેરિકન મફિન્સ સદીઓ જૂના ઇતિહાસ સાથે સંકળાયેલા છે? તે બહાર વળે છે, કદાચ, ખૂબ નજીકથી બ્રિટીશ મેફિન્સ માટે યીસ્ટના કણક તૈયાર કરી રહ્યાં છે, અમેરિકનો કણક માટે પકવવા પાવડરનો ઉપયોગ કરવાનું પસંદ કરે છે, અને અમારી ક્રીમી લિક્યુર વિના, અને બીજા વગર કરશે. બેઈડિંગ મફિન્સને જામીન સાથે અજમાવી જુઓ, અને તમે જોશો કે તમારા બિસ્કિટ કેવી રીતે નાજુક અને સ્વાદિષ્ટ છે. અમારા મફિનનો જામીન સાથેનો બીજો રહસ્ય ભરવા અને સુશોભિત છે. તે અસંભવિત છે કે ક્રેનબૅરી એ ઇંગ્લીશ બોલતા દેશોમાં એક પરિચિત ઘટક છે, તે અમારા બદલે "લોશન" છે. હા, અને અમારા પકવવા ઇસ્ટર કેક અથવા ઇસ્ટર કેકની જેમ શણગારવામાં આવે છે. તેથી દેખાવ કરવાનો પ્રયાસ કરો અને અનુમાન કરો, પરંતુ આ ડેઝર્ટ શું છે? જામીન સાથે મફિન્સ એટલા સુગંધી અને મોહક છે કે આગલી વખતે, અમને ખાતરી છે કે, તમે રેસીપીમાં દર્શાવેલ ભાગોને બમણો કરવા માંગો છો.

ઘટકો:

• ઘઉંનો લોટ 150 ગ્રામ
• બિલીસ 150 મી
• ઇંડા ચિકન 2 પીસી.
• ખાંડ 100 ગ્રામ
• સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 12 tbsp. એલ.
• ચોકલેટ કાળી 40 ગ્રામ
• ક્રેનબૅરી 50 જી ડ્રાય
• સુગર વેનીલા 2 tsp.
• બિસ્કિટિંગ પાવડર 1.5 ટીસ્પૂન.
• ખાંડ પાઉડર 6 tbsp એલ.
• બિલીસ 20 મી
• કન્ફેક્શનરી પાઉડર 10 જી

સૂચનાઓ

• પગલું 1 રસોઈ મફિન માટે અમે વનસ્પતિ તેલ, લોટ, ઇંડા, ખાંડ, બૈલીઝ મદ્યપાન, કાળી ચોકલેટ, સૂકવેલા ક્રાનબેરી લઈએ છીએ.
• પગલું 2 ચોકલેટને ચોંટી જાય છે, પરંતુ પાઉડરમાં નહીં.
• પગલું 3 ઇંડાને ખાંડ સાથે કનેક્ટ કરો અને ઝટક સાથે સારી રીતે હરાવ.
• પગલું 4 હરાવવું સતત, વનસ્પતિ તેલ અને મસાલા દાખલ કરો.
• પગલું 5 ફરીથી ઝટકવું હરાવ્યું તે સારું છે
• પગલું 6 બીજા કન્ટેનરમાં લોટ, ચોકલેટ, ક્રાનબેરી, વેનીલા ખાંડ અને બિસ્કિટિંગ પાવડર ભેગા કરો.
• પગલું 7 સંપૂર્ણપણે કણક ના શુષ્ક ભાગ મિશ્રણ.
• પગલું 8 સૂકા ભાગમાં કણકના પ્રવાહી ભાગને રેડવું અને ઝટકવું સાથે ઝડપથી ઉત્પાદનો ભેગા કરો.
• પગલું 9 કણકને મફિન્સ માટે મોલ્ડમાં મુકો, જે કાગળનાં મોલ્ડથી પહેલાથી આવરી લેવામાં આવે છે.
• પગલું 10 20 થી 25 મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું 20-25 મિનિટ. તૈયાર મેફિન્સ ફોર્મ ઠંડી.
• પગલું 11 એક મીઠી 2-3 ચમચી બેલી મિશ્રણ અને પાવડર ખાંડ 6-7 tablespoons તૈયાર.
• પગલું 12 બધું જ સારી રીતે મિકસ કરો, જો સુસંગતતા પ્રવાહી દેખાય તો, પાઉડર ખાંડમાં ઉમેરો.
• પગલું 13 મીઠાઈ સાથે તૈયાર કરેલા મિફિનને લુબ્રિકેટ કરો અને કન્ફેક્શનરી પાવડર સાથે સજાવટ કરો.