બ્લેકબેરિઝમાંથી જામ (કિવ)

બ્લેકબેરી જામ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે. બ્લેકબેરી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની શક્તિશાળી નિવારક ઘટકો કાચા:

• બ્લેકબેરી - 1 કિલોગ્રામ
• બ્લેકબેરી પાંદડા - 100 ગ્રામ
• ખાંડ - 1 કિલોગ્રામ
• પાણી - 1/2 લીટર
• ascorbic અથવા સાઇટ્રિક એસિડ - 5 ગ્રામ

સૂચનાઓ

બ્લેકબેરી જામ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે. બ્લેકબેરી બેરીમાં એક શક્તિશાળી નિવારક અને રોગહર અસર છે, જેમાં જીવવિજ્ઞાન સક્રિય પદાર્થો અને વિટામિન્સનો સમાવેશ થાય છે, વૃદ્ધ પ્રક્રિયા ધીમી. તૈયારી: બ્લેકબેરી પર જાઓ બ્લેકબેરી એક પાન માં મૂકો અને પાણી ઉમેરો. 20 મિનિટ માટે રસોઇ. બીજા શાક વઘારવાનું તપેલું માં 1 કપ રાંધેલા સૂપ રેડો, ખાંડ ઉમેરો અને ખાંડની ચાસણી રસોઇ. પરિણામી ચાસણી માં બ્લેકબેરી મૂકો અને તે રસ આપે છે ત્યાં સુધી ઊભા દો. પછી ascorbic અથવા સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરો અને 10 મિનિટ માટે જામ રાંધવા. તૈયાર જામ કેન અને રોલમાં રેડવાની છે.

પિરસવાનું: 4