ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ચિકન પાંખો મધ અને સોયા સોસ માટે આભાર, પાંખો તળેલી, ચમકદાર, સુખદ સોનેરી રંગ, થોડી મીઠી અને તે જ સમયે મધ્યમ તીક્ષ્ણ, લસણ એક પ્રકાશ સુગંધ સાથે ચાલુ! પાંખોને ગ્રીલ પર પિકનિક દરમિયાન શેકવામાં આવે છે, અને "ગ્રીલ" માં અથવા સામાન્ય સ્થિતિમાં ઓવનમાં રસોઇ પણ કરી શકાય છે. આવા પાંખો બીયર હેઠળ પીરસવામાં આવે છે અથવા ફક્ત, તે રાઈ સોસ અને પ્રકાશ વનસ્પતિ કચુંબર સેવા આપવા માટે ઉત્તમ હશે. હું ભલામણ કરીએ છીએ!
ઘટકો:- ચિકન વિંગ 600 જી
- સોયા સોસ 2 tbsp. એલ.
- સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 2 tbsp. એલ.
- લસણ 2 લવિંગ
- હની 0.5 tbsp. એલ.
- મીઠું 0.75 ચમચી
- મરીનો કાળો જમીન 0.25 tsp
- પગલું 1 અમને ચિકન પાંખો, પ્રવાહી મધ, લસણ, સોયા સોસ, સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ, મીઠું અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરીની જરૂર છે જેથી મધ-સોયા મરનીડમાં ચિકન પાંખો બનાવવામાં આવે.
- પગલું 2 ચિકન પાંખો ખાણ છે, એક કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકવવામાં આવે છે, સાંધા દ્વારા કાપી (સામાન્ય રીતે પાંખને ત્રણ ભાગોમાં સાંધામાં કાપી શકાય છે, પકવવાનો સૌથી નાનો છે તે અયોગ્ય છે કારણ કે તેમાં કંઇક ખાસ અને કંઇ ખાવું નથી, તેથી એક પાંખથી તમે 2 વિશિષ્ટ ટુકડાઓ મેળવો છો) .
- પગલું 3 લસણ સાફ થાય છે, શક્ય તેટલા નાના કાપીને. ચિકન પાંખો અદલાબદલી લસણ, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ.
- પગલું 4 પ્રવાહી મધ, સૂર્યમુખી શુદ્ધ તેલ, સોયા સોસ રેડો.
- પગલું 5 મિક્સ કરો અને ફ્રિજમાં મુકવા માટે 1 કલાક વાવેતર કરો.
- પગલું 6 આગળ, ગ્રીલ પર ભઠ્ઠીમાં, ગ્રીલ મોડમાં ગ્રીલ પર અથવા રાંધેલા (લગભગ 25 મિનિટ) સુધી સામાન્ય મોડમાં ફ્રાય કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તળિયે હેઠળ, તમે રસ અને ચરબી એકત્રિત કરવા માટે એક પકવવા ટ્રે મૂકી જ જોઈએ.
- પગલું 7 અમારા પાંખો તૈયાર છે! તરત જ તેમને ગરમ અંશમાં સેવા આપે છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ!