મલ્ટિવર્કમાં કપકેક

માર્જરિન ટુકડાઓ કાપી અને ખાંડ સાથે ભળવું પ્લેટ પર ગરમી, એક પાઇ સુધી કાચા:

• માર્જરિન - 200 ગ્રામ
• સુગર - 130 ગ્રામ
• ઇંડા - 5 ટુકડાઓ
• લેમન - 1 ટુકડો (તે આ લીંબુ અને છાલનો રસ લેશે.)
• લોટ - 200 ગ્રામ
• બેકિંગ પાવડર - 1/2 ચમચી
• રેઇઝન - 120 ગ્રામ
• માખણ - 2 ચમચી (ફોર્મ ઊંજણ માટે)
• નાળિયેર ચટણી - 4 કલા. ચમચી

સૂચનાઓ

માર્જરિન ટુકડાઓ કાપી અને ખાંડ સાથે ભળવું એક પ્લેટ પર ગરમી, એક સમાન પ્રવાહી અવરોધિત કરો. લીંબુમાંથી રસ સ્વીઝ, ઝાટકો દૂર કરો. માર્જરિન અને ખાંડના મિશ્રણ માટે ઇંડા, રસ અને લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો. સારી રીતે હરાવ્યું ઝટકવું ઓછામાં ઓછી 7-10 મિનિટ હોવો જોઈએ. આ sifted લોટ ઉમેરો અને છોડવું. કિસમિસ ઉમેરો કણક ભેળવી માખણ સાથે ફોર્મ ઊંજવું અને કણક બહાર મૂકે 1 કલાક માટે "બેકિંગ" મોડમાં કૂક કરો. રસોઈ કર્યા પછી, 15 મિનિટ માટે કૂલ દો.

પિરસવાનું: 5-7