- મસુર - 150 ગ્રામ (તમે કોઈપણ મસૂર લઈ શકો છો - લાલ અને લીલા બંને.)
- ગાજર - 1 ભાગ
- ડુંગળી - 1 પીસ
- બટાકા - 2 ટુકડાઓ
- મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ (મશરૂમ્સ કોઈ પણ પ્રકારની, તાજા અથવા સ્થિર થઈ શકે છે.)
- લસણ - 3 દાંત
- વનસ્પતિ તેલ - 4 વસ્તુઓ. ચમચી
- બે લીફ - 1 ટુકડો
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ - 1/2 ચમચી
- મીઠું - - સ્વાદ માટે
- મરી - - સ્વાદ માટે
- લીલા - - સ્વાદ માટે
એક વાટકી માં દાળ મૂકો, સારી કોગળા. ગાજર, છાલ, દંડ છીણી પર છીણવું. ડુંગળી છાલ, બારીક કાપી. લસણ છંટકાવ કરવો અને તેને વિનિમય કરવો. મોટા ટુકડાઓમાં મશરૂમ્સ ધોઇ નાખવામાં આવે છે. બટાટા, છાલ, સમઘનનું કાપી. બહુવર્કાના બાઉલમાં વનસ્પતિ તેલ રેડવું. તૈયાર ગાજર, ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો. "બેકિંગ" મોડ પસંદ કરો, રાંધવાના સમય 20 મિનિટ છે. ફ્રાય શાકભાજી, ક્યારેક ક્યારેક stirring. "બેકિંગ" મોડના અંત વિશે સંકેત આપ્યા પછી મલ્ટિવેરિયેટના બાઉલમાં મશરૂમ્સ અને બટાટા ઉમેરો. પત્તા મૂકો પાણી રેડવું "ક્વીનિંગ" મોડ પસંદ કરો, રસોઈનો સમય 1 કલાક છે. પ્રોગ્રામના અંત વિશે સંકેત આપ્યા પછી અગાઉથી ધોવાઇ મસૂર ઉમેરો. થાઇમ, મીઠું, મરી મૂકો "ક્વીનિંગ" મોડ પસંદ કરો, રસોઈનો સમય 1 કલાક છે. "Quenching" પ્રોગ્રામના અંતે સિગ્નલ પછી, "હીટિંગ" મોડ પસંદ કરો, રસોઈનો સમય 1 કલાક છે. તૈયાર સૂપ પ્લેટ પર રેડવાની, ગ્રીન્સ ઉમેરો. બોન એપાટિટ!
પિરસવાનું: 4-5