મલ્ટીવર્કમાં શાકભાજીનો સ્ટયૂ

બધી શાકભાજી કાપો કે જે તમે નાના સ્લાઇસેસમાં ઉપયોગ કરો છો (તમામ ટુકડાઓમાં ઘટકો હોવા જોઈએ :

• બટાકા - 300 ગ્રામ
• મેરો - 200 ગ્રામ
• ગાજર - 100 ગ્રામ
• પૅપ્રિકા - 200 ગ્રામ
• ટામેટા- 200 ગ્રામ
• મીઠું, મસાલા - - સ્વાદ માટે

સૂચનાઓ

બધી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો જેનો તમે નાના સ્લાઇસેસમાં ઉપયોગ કરો છો (બધા ટુકડાઓ સમાન કદ વિશે હોવો જોઈએ). બાટલીમાં મલ્ટીવાર્કામાં વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને બટાકાની બહાર મૂકે છે. સ્થિર શાકભાજી (જો તમે તેનો ઉપયોગ કરો છો) અને ઝુચિિની સાથે ટોચ. પછી બધી બીજી શાકભાજી મૂકે છે (હું ગાજર, ટામેટાં અને મીઠી બલ્ગેરિયન મરીનો ઉપયોગ કરું છું). મીઠું, મરી, 0.5 કપ પાણી ઉમેરો અને 1 કલાક માટે "બેકિંગ" મોડ ચાલુ કરો. સમયે સમયે જગાડવો કાર્યક્રમના અંત પછી, 1 કલાક માટે "ક્વીનિંગ" મોડ (જો તમે સ્થિર શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો છો) પસંદ કરો. જો તમે તાજા શાકભાજીમાંથી રસોઇ કરી રહ્યા હોવ તો, બીજા કલાકની જરૂર ન પડી શકે). કાર્યક્રમના અંત પછી, મલ્ટીવાર્કરને બંધ કરો. શાકભાજી સ્ટયૂ તૈયાર! બોન એપાટિટ!

પિરસવાનું: 4-5