મશરૂમ્સ સાથે તુર્કી સ્ટયૂ

તુર્કીના પૅલેટની સાથે ચેમ્પિગન્સથી ટ્યૂબિન માંસને ખાસ સ્વાદ છે, જે કોઇને ખૂબ ગમે છે અને કેટલાક ઉદાસીન છોડે છે. પરંતુ હકીકત એ છે કે તે ખૂબ જ ચિકન કરતાં ઉપયોગી છે, ભાગ્યે જ કોઈને પણ એવી દલીલ કરે છે. એટલા માટે ટર્કીનું મૂલ્ય વધુ મૂલ્યવાન છે અને ઘણીવાર બાળકોને પોષણક્ષમ સ્વાસ્થ્ય ધરાવતા લોકો, અને કેટલાક પ્રોટીન આહાર સાથે ફીડસ કરવા માટે પોષણવિજ્ઞાની દ્વારા ઘણીવાર ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ માંસ અને સાચા દારૂના ખાદ્ય પદાર્થો માટે, ટર્કી માંસના લાભો, તેની તૈયારી માટેના સ્વાદ અને નવા રેસિપીઝ, એટલા મહત્વપૂર્ણ નથી. માત્ર તેમને માટે, ટર્કી માટે આ રેસીપી, મશરૂમ્સ સાથે ક્રીમ માં બાફવામાં. આ વાનગીને રાંધવા માટે પક્ષીના ચિકનમાંથી પટલ કાટનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તે સ્તનો માટે પણ યોગ્ય છે, પરંતુ યાદ રાખો કે આ કિસ્સામાં રસોઈના સમયમાં થોડો ઘટાડો થવો જોઈએ. મશરૂમ્સનો ઉપયોગ પણ અલગ અલગ હોઇ શકે છે. સૌથી નાજુક સ્વાદ વિજેતા આપશે, જોકે તાજા મશરૂમ્સ અથવા માખણ મશરૂમ્સ પણ અનુકૂળ છે. તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને, તમે ટર્કી સ્ટયૂ, થોડો ઘઉં અથવા મકાઈનો લોટ ઉમેરીને રસોઈના અંતમાં કરી શકો છો, પછી ચટણી વધુ ગાઢ અને સંતોષ ચાલુ કરશે. અને આ વાનગીમાં એક સાઇડ ડિશ તરીકે તમે બાફેલી ચોખા અથવા બરછટ બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રિજ સેવા આપી શકો છો.

તુર્કીના પૅલેટની સાથે ચેમ્પિગન્સથી ટ્યૂબિન માંસને ખાસ સ્વાદ છે, જે કોઇને ખૂબ ગમે છે અને કેટલાક ઉદાસીન છોડે છે. પરંતુ હકીકત એ છે કે તે ખૂબ જ ચિકન કરતાં ઉપયોગી છે, ભાગ્યે જ કોઈને પણ એવી દલીલ કરે છે. એટલા માટે ટર્કીનું મૂલ્ય વધુ મૂલ્યવાન છે અને ઘણીવાર બાળકોને પોષણક્ષમ સ્વાસ્થ્ય ધરાવતા લોકો, અને કેટલાક પ્રોટીન આહાર સાથે ફીડસ કરવા માટે પોષણવિજ્ઞાની દ્વારા ઘણીવાર ભલામણ કરવામાં આવે છે. પરંતુ આ માંસ અને સાચા દારૂના ખાદ્ય પદાર્થો માટે, ટર્કી માંસના લાભો, તેની તૈયારી માટેના સ્વાદ અને નવા રેસિપીઝ, એટલા મહત્વપૂર્ણ નથી. માત્ર તેમને માટે, ટર્કી માટે આ રેસીપી, મશરૂમ્સ સાથે ક્રીમ માં બાફવામાં. આ વાનગીને રાંધવા માટે પક્ષીના ચિકનમાંથી પટલ કાટનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે, પરંતુ તે સ્તનો માટે પણ યોગ્ય છે, પરંતુ યાદ રાખો કે આ કિસ્સામાં રસોઈના સમયમાં થોડો ઘટાડો થવો જોઈએ. મશરૂમ્સનો ઉપયોગ પણ અલગ અલગ હોઇ શકે છે. સૌથી નાજુક સ્વાદ વિજેતા આપશે, જોકે તાજા મશરૂમ્સ અથવા માખણ મશરૂમ્સ પણ અનુકૂળ છે. તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને, તમે ટર્કી સ્ટયૂ, થોડો ઘઉં અથવા મકાઈનો લોટ ઉમેરીને રસોઈના અંતમાં કરી શકો છો, પછી ચટણી વધુ ગાઢ અને સંતોષ ચાલુ કરશે. અને આ વાનગીમાં એક સાઇડ ડિશ તરીકે તમે બાફેલી ચોખા અથવા બરછટ બિયાં સાથેનો દાણો પોર્રિજ સેવા આપી શકો છો.

ઘટકો:

• તુર્કી પેલેટ 800 જી
• મશરૂમ્સ ચેમ્પિગ્નન્સ 400 જી
• ડુંગળી 1 પીસી.
• લસણ 2 લવિંગ
• ક્રીમ 200 મી
• પાણી બાફેલી 1 tbsp
• મરી કાળા જમીન 2 ચપટી
• સૂર્યમુખી શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ 3 tbsp. એલ.
• મીઠું 2 ચપટી

સૂચનાઓ

• પગલું 1 આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે ઓછામાં ઓછા 20% ની ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે તમારે ટર્કી ફીલ્ડલ્સ, ડુંગળી, ચૅમ્પિગન, મસાલા અને ક્રીમની જરૂર પડશે.
• પગલું 2 ટર્કી પેલેટને સાફ કરો, ડ્રેઇન કરો અને સમઘનનું કાપી.
• પગલું 3 ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં અને ચેમ્પીનેન્સને 4 ટુકડાઓમાં કાપો.
• પગલું 4 સૌમ્ય સુધી વનસ્પતિ તેલ પહેલાથી જ અને મશરૂમ્સને ફ્રાય કરો.
• પગલું 5 એક અલગ શેકીને પેનમાં, સોનાના બદામી સુધી ઉચ્ચ ગરમી પર પૅલેટ ભટકો.
• પગલું 6 લસણના 1-2 લવિંગ ઉડી અદલાબદલી.
• પગલું 7 ટર્કી માટે ડુંગળી સાથે મશરૂમ્સ ઉમેરો.
• પગલું 8 પછી ક્રીમ, બાફેલી પાણીનું એક ગ્લાસ, લસણ ઉમેરો - બધું સારી રીતે મિશ્રણ કરો.
• પગલું 9 મીઠું અને કાળા જમીનનો મરી ઉમેરો અને 20-25 મિનિટ માટે ઢાંકણની અંદર સણસણવું.
• પગલું 10 ચોખા અથવા અન્ય સાઇડ ડિશ સાથે અથવા એક અલગ વાનગી તરીકે સેવા આપે છે.