મશરૂમ સાથે દૂધ સૂપ

મશરૂમ્સ સાથેનું દૂધ સૂપ ખૂબ જ અસામાન્ય બાબત છે. મને ખબર નથી કે આ સૂપને કાચા સાથે કેવી રીતે સરખાવી શકાય છે :

• ચેમ્પિગન્સ - 400 ગ્રામ
• ઘઉંનો લોટ - 2 આર્ટ ચમચી
• બોવ - 1 ભાગ
• ગાજર - 1 ભાગ
• માખણ - 100 ગ્રામ
• દૂધ - 1 લિટર

સૂચનાઓ

મશરૂમ્સ સાથેનું દૂધ સૂપ ખૂબ જ અસામાન્ય બાબત છે. મને ખબર નથી કે આ સૂપને સ્વાદ સાથે કેવી રીતે સરખાવી શકાય - તે અનન્ય અને અજોડ છે. કેસ જ્યાં તે સો વખત સાંભળવા કરતાં એક વખત પ્રયાસ કરવો વધુ સારું છે :) અમારા પરિવારમાં આ સૂપ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, અમે નાસ્તો અને લંચ માટે તેને તૈયાર કરીએ છીએ. તેથી - હું રસોઈની ભલામણ કરું છું, કદાચ તમને તે ગમશે. કેવી રીતે મશરૂમ્સ સાથે દૂધ સૂપ બનાવવા માટે: 1. ઓગાળવામાં માખણ એક મોટા છીણી પર તે તીવ્ર અદલાબદલી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર ફ્રાય. 2. કેટલાક ટુકડાઓ માં ચેમ્પિયન, છાલ અને કટ ધોવા. બધા શેકીને ઉમેરવા. 3. જ્યારે મશરૂમ્સ તૈયાર છે - લોટ ઉમેરો અને લગભગ 1 મિનિટ માટે સ્ટયૂ છોડી દો. 4. અમે બધું શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી, દૂધ સાથે રેડવાની. બધા મિશ્રણ અને કૂક સૂપ બાફેલી પછી - સ્ટોવ બંધ કરો, અને ઢાંકણ સાથે પણ આવરે છે. 5 મિનિટ માટે ઢાંકણની નીચે રહેવું. 5. સૂપ croutons સાથે પીરસવામાં કરી શકાય છે. બોન એપાટિટ! :) આવા સૂપની સેવા લંચ માટે શ્રેષ્ઠ છે, જોકે મને ખબર છે કે તેમાંના ઘણાને નાસ્તા પણ છે. મારા માટે, નાસ્તા માટે - તે મુશ્કેલ છે. મને ખબર નથી કે તમારા પેટ દૂધ અને મશરૂમ્સના અસામાન્ય સંયોજનને કેવી રીતે જોશે, પરંતુ મારી દ્રષ્ટિ ઉત્તમ છે :) શુભેચ્છા!

પિરસવાનું: 4