એક ઉત્સવની કોષ્ટક માટે ઇંડા અને વિનોદમાંથી એક નાસ્તા નાસ્તાને ખૂબ જ અનુકૂળ નાસ્તો છે, એટલું જ નહીં કે તેઓ ખાવા માટે અનુકૂળ હોય છે અને તેઓ મોહક દેખાય છે, પણ તે પણ કારણ કે તેઓ પૂતળાની સાથે સેવા આપતા પહેલાં જ સ્ટફ કરી શકાય છે જે તમે પહેલા દિવસે તૈયાર કર્યું હતું હું તૈયાર ગુલાબી સૅલ્મોનથી માછલીના પેસ્ટ માટે રેસીપી સૂચવે છે, જો તમે ઈચ્છો તો, તમે અન્ય કોઈપણ તૈયાર માછલીઓ લઈ શકો છો, પરંતુ તે વધુ સારું છે જો તેઓ સૅલ્મોનના પ્રતિનિધિઓ હોય. અને એ હકીકતથી ડરશો નહીં કે આવા ઇંડા લાલ કેવિઅરથી શણગારવામાં આવે છે - એક ડઝન ઇંડાને માત્ર થોડી ચમચીની જરૂર પડશે
ઘટકો:- ઇંડા ચિકન 7 પીસી.
- ગુલાબી સૅલ્મોન તેના પોતાના રસમાં 100 ગ્રામ તૈયાર કરે છે
- 50 ગ્રામ રખડુ
- લેમન 0.5 પીસી.
- ખાટો ક્રીમ 2 tbsp એલ.
- મેયોનેઝ 1 tbsp એલ.
- તાજા સુવાદાણા 30 જી
- લાલ કેવિઆઅર 30 જી
- પગલું 1 સ્ટફ્ડ ઇંડા તૈયાર કરવા માટે, તમને જરૂર પડશે: શણગાર માટે તૈયાર લાલ માછલી, ઇંડા, રખડુ, મેયોનેઝ, ખાટી ક્રીમ, અડધી લીંબુ છાલ, સુવાદાણા ગ્રીન્સ અને લાલ કેવિઅર.
- પગલું 2 હાર્ડ ઇંડા ઉકળવા.
- પગલું 3 અડધા લીંબુ ઝાટકો લો.
- પગલું 4 એક બ્લેન્ડર માં રખડુ વાટવું.
- પગલું 5 કાંટો અથવા બ્લેન્ડર સાથે તૈયાર માછલી પીગળી દો.
- પગલું 6 ઇંડાને છિદ્રમાં કાપો.
- પગલું 7 આસ્તે આસ્તે દૂર કરો, આ સામાન્ય રીતે માત્ર તેને પૂરતું બહાર કાઢવા માટે.
- પગલું 8 વાટકી માટે વિનોદમાં માથું તમામ ઘટકો ઉમેરો: માછલી, રખડુ, ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, yolks અને લીંબુ ઝાટકો.
- પગલું 9 બ્લેન્ડરને એક એકીસ સમૂહમાં પીસવો.
- પગલું 10 ઉડી અદલાબદલી સુવાદાણા અને મિશ્રણ ઉમેરો. તૈયાર પોટ રેફ્રિજરેટરમાં સાફ કરી શકાય છે.
- પગલું 11 ટેબલની સેવા કરતા પહેલા ટૂંક સમયમાં, ઇંડાને પરિણામી પેસ્ટ સાથે, બે ચમચી (અન્ય વિશે એક ચમચી સાથે ભરવાથી બોલ છાલ કરીને, તે સફેદ ઇંડામાં ફેલાવી) નો ઉપયોગ કરીને ભરો.
- સ્ટેપ 12 સ્ટફ્ડ ઇંડાને કેવિઅર સાથે સુશોભિત કરી શકાય છે અને ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે, ઓલિવ્સ સાથે કચુંબરના પાંદડાઓ પર નાખવામાં આવે છે.