યુક્રેનિયન માં માંસ

અમે તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો અને પોટ્સ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ઘટકો સાથે ટુકડાઓ માં માંસ વિનિમય કરવો :

• પોર્ક - 500 ગ્રામ
• ગાજર - 1-2 ટુકડાઓ
• બટાકા - 6-8 ટુકડાઓ
• ડુંગળી - 1 પીસ
• પ્રાયન્સ - 9 ટુકડા (પેટેડ)
• મશરૂમ્સ - 300 ગ્રામ (મશરૂમ્સ તાજા અથવા સ્થિર)
• મીઠું - 1 ચમચી
• મરીનો કાળો ભૂમિ - 1-2 ચપટી (સ્વાદ માટે)
• બે લીફ - 1 ટુકડો
• તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી (માખણ અથવા ક્રીમ અથવા વનસ્પતિ લો - ગમે તે ગમતો)
• પાણી - 1,5 - 2 કપ

સૂચનાઓ

અમે તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો અને પોટ્સ તૈયાર કરીએ છીએ. ઢીલું માંસનું માધ્યમ કદના નાના ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. શાકભાજી સાફ કરો. માંસના ટુકડા તરીકે સમાન કદ વિશે સમઘનનું કાપો. અમે નીચેના સૉર્ટમાં પોટ્સ પ્રોડક્ટ્સમાં મૂકી - માખણ, માંસ, ડુંગળી, ગાજર, સૂકાં, બટાટા, મશરૂમ્સ. મીઠું, મરી, પત્તા, પાણી ઉમેરો. અમે લોટ્સ સાથે પોટ્સ બંધ કરો અને 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મૂકો.

પિરસવાનું: 3-4