માછલી સાથે સ્પાઘેટ્ટીની તૈયારી કરવી વાસ્તવિક ઇટાલિયન પાસ્તા માત્ર ટમેટા સાથે પાસ્તા નથી, તે કલાનું કાર્ય છે જે સેંકડો વિવિધતામાં થઈ શકે છે. જો તમે તમારા પરિવારને ઓચિંતી કરવા માંગો છો અથવા તમારી જાતને સ્વાદિષ્ટ લંચ સાથે લાડ લડાવવા માંગો છો, તો તમારે સ્પાઘેટ્ટીને માછલી સાથે રસોઇ કરવાનો પ્રયત્ન કરવો જોઈએ. આ સરળ રેસીપી પણ સૌથી બિનઅનુભવી રખાત માટે સક્ષમ હશે, પરંતુ બધું બહાર સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર ચાલુ કરશે માછલી સાથે સ્પાઘેટ્ટી લંચ અને ડિનર બંને માટે આદર્શ છે. આ સાર્વત્રિક રેસીપી ચોક્કસપણે તમારી પુસ્તકમાંથી પતાવટ કરશે બધા પછી, માછલી સાથે સ્પાઘેટ્ટી રસોઇ એકદમ સરળ છે, પરંતુ સ્વાદ માત્ર સુંદર છે આ રેસીપી સાર્વત્રિક છે કે તમે ઘટકો સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો. જો તમે માછલીઓની વિવિધતાને બદલી દો છો, તો સ્વાદ થોડો અલગ હશે. અને જો તમે સૅલ્મોનને પસંદગી આપો છો, તો તમને ખૂબ ઉત્સવની વાનગી મળશે.
ઘટકો:- સ્પાઘેટ્ટી 500 ગ્રામ
- ટિલાપિયા પેલેટ 500 ગ્રામ
- ટોમેટોઝ 4 પીસી.
- માખણ 80 ગ્રામ
- લસણ 6 દાંતીન
- લીંબુ 1 પીસી.
- કાળા મરી પાવડર 1 ટીસ્પૂન.
- મીઠું 1 ચપટી
- પગલું 1 માછલી સાથે સ્પાઘેટ્ટી બનાવવા માટે, લો: હાર્ડ ઘઉંના જાતો, ટિલાપિયા ફિલાટલ, ટામેટાં, લસણ, માખણ, ગ્રીન્સ અને લીંબુથી સ્પેગેટી.
- પગલું 2 ટામેટાં ધોવા, કાપી અને છૂંદેલા બટાકાની મેળવવા માટે ચાળણીમાંથી ઘસવું (તમે ખારા પર અથવા બ્લેન્ડરમાં ઘસવું) કરી શકો છો.
- પગલું 3 ટિલાપિયા અથવા અન્ય સફેદ માછલીની fillets ધોવાઇ જોઈએ અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપ મૂકવો જોઈએ.
- પગલું 4 ફ્રાઈંગ પાનમાં માખણ ઓગળે અને તેમાં 1 મિનિટથી વધારે લસણના લવિંગને ફ્રાય કરો (જો દાંત મોટી હોય, તો તે અડધો ભાગ કાપી શકે છે).
- પગલું 5 સફાઇ ટમેટાં ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે સણસણવું.
- પગલું 6 પાનમાં માછલીના પાતળાને ઉમેરો, રસ સાથેના ઋતુ અને ઝાટકો 1 લીંબુ, મીઠું અને મરી.
- 10 થી 10 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સ્ટેમ 7 સ્ટયૂ.
- પગલું 8 પેકેજ પર સૂચનો અનુસાર સ્પાઘેટ્ટી ઉકળવા.
- પગલું 9 ટમેટામાં સ્પાઘેટ્ટી અને ફાઇલને જોડો.
- પગલું 10 તરત જ માછલી સાથે સ્પાઘેટ્ટી સેવા આપે છે, ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ એક મદદરૂપ સાથે છંટકાવ.