- ઘઉંનો લોટ - 2 1/2 કપ
- ખાંડ - 5,5 કપ
- પાણી - 3/4 ગ્લાસ
- સોડા - 1 ચમચી
- વનસ્પતિ તેલ - 1 સ્ટમ્પ્ડ. એક ચમચી
- ફળ અથવા ટંકશાળનો સાર - 4-5 ટીપાં
ખાંડ અને પાણી જેવા ઘટકોમાંથી ચાસણીને કુક કો. ફિનિશ્ડ સામૂહિક ઠંડુ થાય છે અને ફળ, અથવા મિન્ટ એસેન્સ, લોટ, સોડા, વનસ્પતિ તેલમાં ઉમેરવામાં આવે છે. પરિણામી રચનાથી ઝડપથી કણક ભેળવી જોઈએ, જે, પછી 30 મિનિટ સુધી કોરે મૂકી, જેથી તે વધે અને "પહોંચ્યું". એક લાંબી પટ્ટી ટેસ્ટમાંથી બને છે, જેનાથી ટુકડાઓ કાપી ના આવે છે અને દડાની રચના થાય છે. બોલ્સને શીટ પર મૂકવામાં આવે છે, ઓઇલવાળી અને છરી સાથે દબાવવામાં આવે છે. 15 મિનિટ માટે આગ્રહ કરો, પછી તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 7 મિનિટ માટે 180 ° સે સુધી પ્રકાશ ભુરો શેડ રચના છે ત્યાં સુધી. ચા માટે બીસ્કીટ સેવા આપે છે
પિરસવાનું: 8