મૂળો સાથે શાકભાજી કચુંબર

જો મૂળાની સાથે સામાન્ય સલાડ તમારા યકૃત પહેલાથી જ છે, બેસવું, અને આ ઘટકોની સિઝન :

• લીલા બીન લીલા કઠોળ - 250 ગ્રામ
• પ્રકાશ બીન લાકડીઓ - 250 ગ્રામ
• ટોમેટોઝ - 4 પિસીસ
• મૂળા - 10 ટુકડાઓ
• એપલ સરકો - 2 કલા. ચમચી
• વનસ્પતિ તેલ - 3 વસ્તુઓ ચમચી

સૂચનાઓ

મૂળિયા સાથેના વિશિષ્ટ સલાડ પહેલેથી જ તમારા યકૃતમાં બેઠા છે, અને આ વનસ્પતિની સીઝન માત્ર શરૂઆત છે, હું મૂળાની સાથે વનસ્પતિ કચુંબર તૈયાર કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ - ખૂબ મૂળ અને કંટાળાજનક નથી. રેસીપી: 1. શરૂ કરવા માટે, બીજની સમીક્ષા કરો, તેને વીંછળવું અને 2-3 સે.મી. લાંબી ટુકડાઓમાં કાપ મૂકવો. મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં ફેંકી દો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે રસોઇ કરો. 2. આ સમય દરમિયાન અમે મૂળો સાથે વનસ્પતિ કચુંબર આ સરળ રેસીપી માટે જરૂરી બધું તૈયાર કરવા માટે સમય હશે. ટોમેટોઝ અને મૂળાની ખાણ છે અને જો જરૂરી હોય તો અમે કાપીને દૂર કરીએ છીએ. 3. અમે દરેક ટમેટાને આશરે 8 જેટલા સમાન ભાગોમાં કાપીએ છીએ અને મૂળોને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપીએ છીએ. અમે બધું વાટકીમાં મૂકીએ છીએ. 4. અમારું આગળનું પગલું રાંધેલા કઠોળને બંધ કરવું પડશે, અને તેને ઠંડું પાડવું અને તેને વધારાનું ગ્લાસ પાણીમાં ફેરવો. 5. અને આ સમયે એક અલગ વાટકીમાં આપણે સરકોને મિશ્રિત કરીએ (તમે સામાન્ય વાઇન અને વાઇન બંનેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, અથવા તે વિના પણ કરી શકો છો) અને વનસ્પતિ તેલ. તેમને, અમે સ્વાદ માટે સીઝનીંગ ઉમેરો 6. સારી રીતે ભળવું, અને શાકભાજી માં રેડવાની અમે ઉપરથી શબ્દમાળા બીન ફેલાવીએ છીએ. જગાડવો, અને તમે સેવા આપી શકે છે! મને આશા છે કે તમે મૂળાની સાથે વનસ્પતિ કચુંબર માટે આ સરળ રેસીપી શુભેચ્છા! ;)

પિરસવાનું: 4-5