- રાસ્પબરી - 1 કિલોગ્રામ
- પાણી - 1 ગ્લાસ
ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ રસ નીચે પ્રમાણે કરવામાં આવે છે: 1. ઉપહાસ અથવા અણગમો વ્યક્ત કરતો અવાજ સારી રીતે ઓસામણિયું માં ધોવાઇ જોઈએ, ખરાબ બેરી અને અન્ય કચરો સાફ. 2. પછી બેરીને કચડીને કચડી નાખવી જોઈએ, અથવા બ્લેન્ડર સાથે કચડી નાખવું જોઈએ અથવા પૂર્વ ગરમ (પરંતુ ઉકળતા નથી) પાણીથી દંતવલ્ક પોટમાં મૂકવામાં આવે છે. 3. જ્યારે બેરી પેન પહેલેથી જ છે, તમે ધીમે ધીમે આગ વધારો જોઈએ, પરંતુ રસ ઉકળવા માટે પરવાનગી આપતા નથી. પોટની સામગ્રીઓ સમયાંતરે ઉભા થવી જોઈએ. આશરે 20 મિનિટ માટે રસ ઉકાળવા. 4. આગમાંથી પેન દૂર કરો અને રસને અન્ય શાકભાજીમાં નાંખી દો, તેને ફિલ્ટર કરો, અને તેને પાછું બોઇલમાં પાછું લાવો, તરત જ અગાઉ વંધ્યીકૃત રાખવામાં રેડવું અને તેમને રોલ કરો. અડધો લિટર કેન - 15 મિનિટ, લિટર - 20 મિનિટ, ત્રણ લિટર - 30 મિનિટ.
પિરસવાનું: 10